Hat super funktioniert
Hat sich bewährt
Die Knöpfli werden super lecker
Nichts besonderes werde sie wieder nach meinem Rezept mac
Für feine Spätzli
Sehr gut für frische hausgemachte Teigwaren
Das beste Knöpflirezept gibt es auf der Rückseite. Etwas mehr Salz als empfohlen.
gute Verpackung. Eignet sich auch gut für Pastateig.
Ich finde dieses Mehl vor allem für die Herstellung typisch italienischer Brote sehr gut, da es sehr fein gemahlen ist, während andere Bio-Grießmehle etwas gröber sind. Ich empfehle es für die Herstellung bestimmter sardischer oder sizilianischer Brotsorten
Erstes Mal ausprobiert