2 Fragen
Hallo
Ist der Bio Bergkäse für Vegetarier geeignet? (Mit mikrobiellem Lab hergestellt?)
Liebe Grüsse
Hallo Delyn, der Bio Bergkäse Raclette Scheiben, 210652826000 wird mit tierischem Lab hergestellt. Auf unserem Merkblatt Thema Käse ohne tierisches Lab sind u.a. die Raclette-Sorten aufgelistet, welche mit mikrobiellem Lab hergestellt sind. Es ist auf der Migros-Homepage unter dem folgenden Link zu finden: Merkblätter & Broschüren Ernährung | Kontakt (migros.ch). Herzliche Grüsse, dein M-Infoline Team
Danke, ich habe die Liste bereits und habe gehofft das es noch ein Produkt in bio oder besser Demeter Qualität gibt, welches für Vegis in der Winterzeit passt.
Liebe Grüsse
Liebe Migros
Auf der Verpackung steht mit mikrobiellem Lab hergestellt. Was stimmt jetzt?
Vielen Dank für Ihre Mühen
Danke für deinen Hinweis, du hast natürlich recht! Unsere Abklärungen haben ergeben, dass der Bio Bergkäse Raclette in Scheiben in der Tat mit Hilfe von mikrobiellem Lab hergestellt wird. Leider ist dies online zurzeit noch nicht ersichtlich. Wir haben aber bereits angeregt, online das mikrobielle Lab zu ergänzen. Herzliche Grüsse, dein M-Infoline Team
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Ist der Käse aus Rohmilch?
Hallo M4Migros, danke für deine Anfrage. Das Raclette ist aus pasteurisierter Milch. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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