2 Fragen
Die Beluga Linsen färben beim Kochen stark ab. Sind diese Linsen von Natur aus schwarz, oder werden sie eingefärbt, gleich, wie wir es bei den schwarzen Oliven wie beispielsweise bei diesen kennen?: https://www.migros.ch/de/product/156024800000
Hallo andre009, vielen Dank für deine Frage. Diese können wir mit nein beantworten, diese Beluga-Linsen werden nicht eingefärbt. Der schwarze Farbstoff, der natürlicherweise in den Schalen der Beluga-Linsen enthalten ist, löst sich durch die Hitze des kochenden Wassers. Dies ist der gleiche Effekt, wie beispielsweise bei schwarzem Venere-Reis. Wir hoffen, diese Informationen sind hilfreich für dich. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Vielen Dank!
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Gast
Woher kommen diese Beluga-Linsen (welches Land oder welcher Kontinent)?
Hallo nilnil, Beluga-Linsen kommen aus Kanada. Das Herkunftsland ist immer auf der Verpackung unter dem Mindesthaltbarkeitsdatum aufgedruckt. Mit freundlichen Grüßen, Ihr M-Infoline-Team
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