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Hallo Migipedia-Team,
mir ist neulich bei der Entfernung der Banderole aufgefallen, dass die Nahrungsfasern (Inulin) nicht mehr als Zutat aufgeführt werden. Hat sich die Rezeptur geändert, oder sind diese nicht deklarationspflichtig?
Inulin ist für die Textur des Joghurts sowie als Ballaststoff für unsere Verdauung und als Energiequelle der Bifidobakterien nützlich. Meiner Meinung nach ist es eine sinnvolle Ergänzung zum Joghurt. Damit heben sich die Bifidus Produkte von anderen ab.
Hallo Helix36, unsere Abklärungen haben ergeben, dass neu den Bifidus-Joghurts kein Inulin mehr zugegeben wird. Der Hersteller nimmt dazu wie folgt Stellung: Wir entwickeln unsere Rezepturen ständig weiter, um den Bedürfnissen der Verbraucher bestmöglich gerecht zu werden. Die Bifidus-Reihe hat sich in den letzten Jahren mit mehr Bifidobakterien (die gut für die Darmgesundheit sind ), weniger Zucker in den Fruchtvarianten und neuerdings ohne Inulin weiterentwickelt. Der Verzicht auf Inulin hat keinen Einfluss auf die Textur oder die ernährungsphysiologischen Vorteile der Bifidus-Fermente.
Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Hallo liebes Migipedia-Team
Wisst ihr, ob bei eigener Joghurt Herstellung mit dem Bifidus-Naturjoghurt, die Bifidus-Kulturen auch vermehrt werden? oder werden diese bei der Herstellung jedesmal frisch hinzugefügt?
Guten Tag Saucenjunkie, danke für deine Anfrage. Wir verwenden gefriergetrocknete Joghurtkulturen, dass heisst es wird jedes Mal neu angesetzt. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Etliche Kunden (inkl. Ich) bewerten die Qualität des Deckels, der jedesmal beim Öffnen reisst, als schlecht. Wann endlich wird etwas dagegen unternommen?
Hallo hertsch, vielen Dank für deine Nachricht. Wir können verstehen, dass es ärgerlich ist, wenn die Aluminiumdeckel beim Öffnen des Produktes zerreissen. Gemäss Rücksprache mit der Fachstelle entsteht dieses Problem durch eine zu hohe Siegeltemperatur und/oder einen ungleichmässigen Siegeldruck beim Verschliessen des Deckels. Es wurden bereits verschiedene Massnahmen angewendet, um die Reissfestigkeit der Joghurtdeckel zu verbessern. Dadurch sind die Beanstandungen schon deutlich zurückgegangen. Wir versichern dir, auch weiterhin Anstrengungen zu unternehmen, um die Stabilität der Joghurtdeckel zu verbessern. Über dein Feedback ist die zuständige Fachstelle selbstverständlich informiert. Herzliche Grüsse, dein M-Infoline Team
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Auf dem Becher steht: 100g enthalten 0.1gr Salz. 1 ganzer Becher (150gr) enthält 0.2gr Salz. Häääää?
Hallo migae, das Ganze hat mit der generellen Grundrundungsregel zu tun, die besagt, dass Werte unter 4 ab- und ab 5 aufgerundet werden. Ein Gehalt von 0.15 wird auf 0.2 aufgerundet. Herzliche Grüsse, dein M-Infoline Team
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Ok, danke. Bei vielen anderen Migros-Produkten wird aber nicht gerundet...
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Gast
🤔 Weshalb sind in der in dieser Woche laufenden Aktion nur 8 von 10 Bifidusprodukten vergünstigt?
https://produkte.migros.ch/marken/bifidus
😲 Warum wurden die 2 davon ausgenommen?
https://produkte.migros.ch/bifidus-probiotic-drink-multivitamin
und
https://produkte.migros.ch/bifidus-joghurt-drink-mokka
Hallo rollimaus, gemäss unserer Recherche wurden alle 10 Produkte in unsere Aktion integriert. Womöglich wurden die anderen beiden Artikel verspätet hinzugefügt. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Auf der Website steht, das Bifidus Joghurt hat 8 g Zucker pro Becher, auf dem Becher steht 5.6 g. Ist der Wert auf dem Becher der aktuellste oder verstehe ich etwas falsch?
der gesamte Becher hat 8 g Zucker (keinen zugesetzten), pro 100 gr Joghurt sind es 5 g (siehe unten bei der Beschreibung)
Ähm... auf dem Becher steht 3.7 g pro 100 g und 5.6 g pro 150 g (also einen Becher).
Dann stimmen die Angaben hier nicht.......... wie so viele .....
Hallo Delfina, sorry für die späte Rückmeldung. Aufgrund technischer Probleme werden online falsche Nährwertangaben ausgespielt. Die Angaben auf der Verpackung sind aber korrekt. Beste Grüsse, dein M-Infoline Team
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Wo ist das Bifdus Vanille?????
Ist das beste Vanille Joghurt!!!!! Und ohne Zucker!!!!!
Hallo indios, vielen Dank für deine Frage. Bei der letzten Sortimentsüberarbeitung haben wir uns leider entschieden, das Bifidus Joghurt 0 % Vanille aus dem Sortiment zu nehmen. Eine Alternative könnte vielleicht das LC 1 Vanille-Joghurt sein? Falls du nach einer Alternative ohne Zucker suchst, müssen wir dich um etwas Geduld bitten. Im April führen wir eine neue Produktreihe ohne zugesetzten Zucker ein, dein M-Infoline Team
Einfach nur unverständlich!!!!!
Und ich fragte nach keiner Alternative!!!!
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Warum muss es pro Becher 8 gr Zucker in einem Joghurt Nature haben? Ich kaufe deshalb Nature, weil ich darauf hoffe, dass es Nature ist..
Hallo signorinetta, vielen Dank für deine Frage. Die 8g Zucker pro Becher oder 5g Zucker pro 100g sind bereits natürlicherweise in der Milch als Milchzucker enthalten. Zusätzlichen Zucker fügen wir keinen hinzu. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Hallo
Wir essen sehr viele Bifidus Jogurts von der Migros. Egal ob Natur, Mocca oder auch die 4er Pack Frucht-Bifidus. Bei allen Jogurts ist es aber das gleiche, denn die Deckelchen gehen beim öffnen meistens nicht auf einmal auf. Sie reissen meisten irgendwo in der Mitte durch und man kann mit den Fingern schön den Rest des Deckel wegknubbeln, schön mit Jogurt an den Fingern. Wieso macht ihr die Deckel nicht einbisschen dicker, wie zbs bei den normalen Mocca Jogurts?
Liebe Grüsse
.
Lieber Stefu,
merci für deinen Post.
Wir wissen bereits von der Problematik und arbeiten an einer Lösung.
Wir müssen dich allerdings noch um ein wenig Geduld bitten.
Liebe Grüsse,
Dein M-Infoline Team
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Gast
Auf dem Becher stehet "in der Schweiz verarbeitet". Woher kommen die Rohstoffe?
Lieber Giu,
merci für deine Frage.
Das Bifidus Classic wird in der Schweiz bei Elsa (Estavayer) aus Schweizer Rohstoffen hergestellt. Die Rohstoffe (vor allem Milch) stammen aus der Region Fribourg, Bern, Jura und Neuenburg.
Beste Grüsse,
Dein M-Infoline Team
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