Gibt besseres fondue aber auch nicht das schlechteste
Der Geschmack ist fade. Die Konsistenz gummig, das Fett trennt sich vom Käse. Das bedeutet, dass die Käsemischung nicht ausgewogen ist.
Leider wurde die Moitié Moitié Fondue, mit der ich jaherlang gute Erfahrungen gemacht habe, durch eine mit Stärke ersetzt.
Ich werde künftig die Käsefonduemischung wieder selber mischen, da hatte ich diese Probleme nicht!
Ich war gespannt auf das frische Fondue, da ich normalerweise in der Käserei einkaufe. Geschmacklich hat es mich überzeugt, aber die Konsistenz war leider gummig und das Fett schwamm oben. Als Koch weiß ich, dass ein gutes Fondue eine cremige leicht flüssige Konsistenz hat. Das andere Appenzeller Fondue aus Convenience-Packungen hatten mich da besser überzeugt. Es ist schade, dass dieses Produkt nicht an meine Erwartungen herankommt, Weil ich konsumiere lieber frische Fondue.
unsere Hauptmischung
Für uns eines der besten Fondue.
👍🏻👍🏻