Anna's Best Kimchi 280g

Achtung scharf! Und das kommt von einer Schärfe-Liebhaberin.

Bin echt überrascht wie gut dieses Kimchi ist. Definitiv das beste und authentischste Kimchi welches ich bisher bei einem Schweizer Grossverteiler gekauft habe. Wenn man nicht extra zum Asia Store will, eine super Alternative.

Angenehme Schärfe und guter Geschmack. Ich finde es toll, dass es roh und nicht pasteurisiert ist (auch wenn ich das ursprünglich überlesen hatte und mich das Blubbern beim öffnen zuerst verunsichert hatte).

Ich bin Koreanerin und will diesem Kimchi echt eine super Bewertung geben! Normalerweise mache ich mein Kimchi selbst, aber da ich bald verreise, habe ich auf einen Tipp von einem anderen Koreaner im Threads hin dieses hier probiert und wurde nicht enttäuscht. Ganz anders als viele Supermarkt Kimchis, die nur so heißen, aber nicht danach schmecken. Die Stücke sind ein bisschen klein geschnitten, aber die Textur ist trotzdem gut, es sind keine Konservierungsstoffe drin und die Würzung passt richtig gut. Sogar mein Schweizer Mann, der schon viele Kimchi Sorten probiert hat, fand’s lecker!

Ungeniessbar und sauer leider

Fermentiertes Gemüse nach koreanischer Art. Schärfe. Das neue Format in kleinen Gläsern ist sehr praktisch

Super dass es jetzt auch Kimchi in der Migros gibt! Als ich das Glas öffnete konnte ich direkt am blubbern feststellen dass das Kimchi gut fermentiert und frisch ist. Geschmacklich ist es auch fein, nur wenig scharf.

Ich finde es viel zu scharf, es schmeckt nur nach Chili und Ingwer. Vom Chinakohl schmecke ich gar nichts, von Miso auch nicht.
Bei der orangen Konkurrenz gibt es ein mildes und ein scharfes Kimchi. Wäre eine Überlegung wert...
Kommt offenbar aus Polen (siehe Becher).

seitdem das kimchi im glas zu kaufen ist, ist es VIEL besser!! danke für die verbesserung 🙏🏼

Hat mir nicht so gut gefallen. Aber es ist für jeden Geschmack etwas dabei.