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Zusammengefasst ...

«Der Teig überzeugt geschmacklich mit einem feinen Butteraroma und knuspriger Konsistenz. Allerdings berichten viele Nutzer von Schwierigkeiten bei der Verarbeitung, da er oft am Papier klebt und sich nur schwer lösen lässt. Trotz dieser Probleme wird er weiterhin von einigen Kunden geschätzt, die den Geschmack und die Qualität hervorheben.»

Automatisch generierte Zusammenfassung der Bewertungen

KakaoFrosch

Sehr guter Teig

125 Bewertungen

Cyberlink

Vom Geschmack her lecker aber wenn man es nicht schafft ihn innerhalb von 10s zu verarbeiten klebt er komplett am Papier fest. Da das Papier wiederum von dermassen mieser Qualität ist und schnell Feuchtigkeit aufnimmt, lässt er sich nicht mehr lösen und reisst das Papier beim Ablösen mit.

Nussgipfeli

Super feiner Blätterteig!
Achtung - wichtiger Tip z.B. bei kleinen Blätterteig-Gebäcken (Nussgipeli)!
Da der Blätterteig - wenn er sich erwärmt - schnell klebrig wird, unbedingt zwei eisgekühlte Kühlbeutel links und rechts unter das Backblech legen. Dadurch bleibt der Teig stabil und kann so gut bearbeitet werden.
Hat bei uns super geklappt.
Viel Vergnügen beim Ausprobieren :-)