Hallo! Ist der Emulgator Mono- und Diglycerid-Fettsäureester pflanzlichen oder tierischen Ursprungs? Danke
Hallo Yasaya, vielen Dank für Ihre Frage. Der im Brot verwendete Emulgator ist rein pflanzlichen Ursprungs. Mit besten Grüßen, Ihr M-Infoline-Team
merci !
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