1 Frage
Warum gibt es bei den beiden schweizerischen Grossverteilern eigentlich nur noch DimSum mit Crevetten oder Vegi? Nicht jeder mag den fischigen Geschmack oder kein Fleisch. Früher gab es noch welche mit Huhn, was ist aus denen geworden?
Hallo Chur69, danke für deine Mitteilung. Bei uns in der Frische-Convenience gab es noch nie Dim Sum mit Fleisch. Aufgrund der aktuellen Anforderungen an Fleisch ist es schwierig, Ethnic Food anzubieten und dabei die Fleischqualität den strengen Anforderungen anzupassen (Dim Sum aus China mit Schweizer Fleisch ?) aus diesem Grund ist die Nachfrage eher gering und wir konzentrieren uns auf die bestehenden Varianten Vegi oder Crevetten. Liebe Grüsse,
dein M-Infoline Team
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