Falafelmix auf Basis von Kichererbsen

Produktinformationen

Zutaten

Kichererbsenmehl 54%, Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Wasser, Kochsalz, Hefe), Gewürzmischung (WEIZENMEHL, Säureregulator: E500, Kreuzkümmel, Pfeffer, Zwiebelpulver, Zwieback (aus WEIZEN), Knoblauchpulver, Salz, Petersilie, Aroma, Currypulver (Koriander, Bockshornklee, Kurkuma, Kreuzkümmel, Ingwer, Pfeffer, Kardamom, Reismehl, Salz, Knoblauchpulver, Kurkumaextrakt (Farbstoff: E 100)), Hefeextrakt, Zwiebel, Petersilie.Kann enthalten: NÜSSE, ERDNÜSSE und SESAMSAMEN.

Nährwerte

Zubereitungshinweis

Zubereitung (5 Portionen)#1. Inhalt in eine Schüssel geben.#2. Mit 200ml kaltem Wasser gut mischen und 8 - 10 Minuten stehen lassen. Falls die Masse zu trocken ist, wenig Wasser zufügen.#3. Golfballgrosse Kugeln formen und in heissem Öl während 20 - 30 Sek. goldbraun backen.#4. Pita Brot mit 3 - 4 Falafel, Tomaten, Salat und Gurken füllen und geniessen! Nach Belieben mit Hummus oder Tahini abschmecken.

Sonstige Daten

Erfahren Sie mehr über die wichtigsten Angaben auf der Verpackung und ihre Bedeutung