Hallo zusammen,
meine Frau hat eine Intoleranz gegenüber Laktose und Gluten, die in vielen Naturprodukten enthalten sind. Häufig finden wir Marktstrategien, die eine sehr mühsame Lebensumstellung mit sich bringen. Da immer häufiger Menschen daran leiden und wir beim Einkauf immer mehr Zeit darin investieren müssen, würde ich Auftauprodukte oder Vorschläge und Beispiele für Mahlzeiten auf Produkten sehr schätzen.
Ich glaube Menschen sind nicht genügend darüber aufgeklärt, dass manche Milchzucker nicht verdauen können und eine glutenfreie Ernährung kein Luxusleben ausmacht. Gluten ist enthalten in vielen Getreidearten wie Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Grünkern, Einkorn und Emmer. Was hält ihr davon?