1 domanda
Si può mangiare la buccia o si deve sbucciare la zucca se si vuole fare una zuppa?
Si può mangiare anche la buccia.
Salve FreexMy, grazie per la sua richiesta. In linea di massima, è possibile mangiare quasi tutte le zucche con la buccia. Tuttavia, poiché la buccia è spesso molto dura, a volte richiede più tempo della polpa per ammorbidirsi durante la cottura. Per questo motivo, per alcune varietà e metodi di cottura può essere consigliabile sbucciare la zucca. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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