Siamo vegetariani da decenni, anche perché il sapore della carne non ci piace. Per questo motivo evitiamo i prodotti che hanno un sapore che ricorda quello della carne. L'idea alla base dei prodotti v-love è fondamentalmente quella di imitare il sapore dei prodotti a base di carne?
Io posso parlare solo dal mio punto di vista di mangiatore (migros forse può dirti l'idea esatta che c'è dietro). Ma posso dire che alcuni prodotti si avvicinano ai prodotti di carne "analoghi" in termini di condimento, ma non in termini di gusto della sostanza principale (se si pensa al condimento), secondo me. I prodotti non hanno alcun sapore di carne, altrimenti non li mangerei. Anche la consistenza è diversa, perché le piante non hanno la consistenza della carne. Con l'affettato VLove, che imita il poulet, non ha affatto il sapore del poulet, ma si può fare un curry vegetariano "poulet" con esso, ad esempio, e sapere che ci sta (perché ha un sapore più neutro). Non preparo i v love "chervelats" con il curry, ad esempio, perché il condimento è diverso e più simile a quello originale dei servelat. Penso che la presentazione dei prodotti v-love come imitazione della carne sia più che altro un'indicazione del possibile metodo di preparazione, in modo che anche i mangiatori di carne si avvicinino ai prodotti vegetariani e li trovino più accessibili... ecco perché mi piace v-love.
Salve N-A, grazie per la sua domanda. Con i sostituti della carne come il Geschnetzelt, l'obiettivo è quello di avvicinarsi il più possibile ai prodotti a base di carne in termini di consistenza e sapore. Tuttavia, esistono anche prodotti V-Love che non imitano i prodotti a base di carne. Ad esempio, i Falafel V-Love o il Burger di zucca biologico V-Love. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Grazie a tutti e due, questo mi è già d'aiuto
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I Delicious Pieces possono essere anche congelati?
Salve Platinum, grazie per la sua domanda. Non abbiamo ancora ricevuto i risultati dei test sulla conservazione congelata del prodotto. Tuttavia, riteniamo che la qualità sia solo leggermente compromessa. Tuttavia, consigliamo di consumarlo rapidamente dopo lo scongelamento. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Spesso noto che la confezione si gonfia prima della data di scadenza. È normale? Sono prudente con altri alimenti, qual è la situazione in questo caso? Esempio attuale, da consumarsi preferibilmente entro il 14.12.22, confezione molto gonfia.
Salve durrerc, grazie per la sua richiesta. Se l'imballaggio è gonfio, è sempre un segno che il prodotto si sta (iniziando a) deteriorando. Come per altre categorie, si dovrebbe reagire anche ai sostituti della carne.
La causa di tale gonfiore delle confezioni è spesso dovuta alla formazione di gas a causa della crescita batterica. La causa più comune è spesso un'interruzione della catena del freddo o l'esposizione al calore. È quindi molto importante trasportare e conservare il prodotto in frigorifero anche dopo l'acquisto. Non abbiamo ricevuto altri reclami relativi a questa data di scadenza, per cui non ipotizziamo un errore sistematico. Vi consigliamo di restituire l'articolo al negozio e di sostituirlo con una confezione perfettamente funzionante. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Mi è capitato spesso. Anche se faccio molta attenzione alla refrigerazione: in negozio lo impacchetto subito in una borsa frigo (compro con lo scanner) o quando ricevo la consegna a domicilio metto sempre prima la merce refrigerata. Tutti gli altri articoli non danno mai problemi, solo i pezzi deliziosi. Che peccato.
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Da dove proviene la soia contenuta nei pezzi Delicious? Purtroppo l'origine non è dichiarata.
Salve Laurentius20, grazie per la sua richiesta. In Svizzera non esiste un obbligo legale di dichiarare l'origine degli ingredienti di origine vegetale in generale. Il produttore si rifornisce di proteine di pisello e di soia da un fornitore a monte in Europa, poiché le proteine non sono attualmente disponibili sul mercato svizzero. L'origine delle materie prime dipende dalla disponibilità e, a causa della variazione delle fonti di approvvigionamento, non è attualmente possibile dichiarare l'origine. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Ciao :) Questo prodotto può essere preparato anche in brodo? LG
Salve jmeier11, grazie per la sua domanda. In linea di principio, è possibile prepararli in un brodo. Tuttavia, questo potrebbe modificare leggermente il sapore dei Delicious Pieces. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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È cambiato qualcosa in questo prodotto nel recente passato? I pezzi sono più compatti, ora hanno una forma più o meno rettangolare e sono più duri nella consistenza rispetto al momento del lancio. Inizialmente, i "pezzi deliziosi" erano molto impressionanti... ora il prodotto tende ad essere un prodotto alternativo medio. Perché è stato cambiato il processo di produzione? È davvero riconoscibile ed è un peccato!
Salve hifi-ch, grazie per la sua richiesta. Ci fa piacere che siamo riusciti a ispirarla con questo prodotto. Siamo ancora più dispiaciuti di non poterlo fare in modo adeguato. Purtroppo, nelle ultime settimane, alcuni problemi tecnici presso il fornitore hanno causato occasionali fluttuazioni della qualità. Grazie alle misure introdotte, queste si sono stabilizzate. Ci auguriamo che ci dia un'altra possibilità di convincerla con i pezzi Delicious. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Perché questo prodotto non dichiara l'origine degli ingredienti principali (proteine di soia e di pisello)? La confezione riporta solo la dicitura "made in Switzerland". In quanto sostenitore dei prodotti regionali, sarebbe auspicabile indicare l'origine. Comunque, il prodotto è ottimo!
Salve elae, grazie per la sua richiesta. In Svizzera non esiste un obbligo legale di dichiarare l'origine degli ingredienti di origine vegetale in generale. Il produttore si rifornisce di proteine di pisello e di soia da un fornitore a monte in Europa, poiché le proteine non sono attualmente disponibili sul mercato svizzero. L'origine delle materie prime dipende dalla disponibilità e, a causa del cambiamento delle fonti di approvvigionamento, non è attualmente possibile dichiarare l'origine. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Salve Questo prodotto contiene anche ferro o altre vitamine comunemente presenti nella carne (oltre alla vitamina B12 aggiunta) e oligoelementi? Grazie per la risposta.
Ciao Tipp10, purtroppo non ci sono dati su Iron & Co. Il contenuto non è ancora stato analizzato. Tuttavia, a causa degli ingredienti utilizzati, è improbabile che il contenuto di ferro contribuisca a coprire il fabbisogno di ferro. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Buon giorno ,vorrei sapere dove sono
statti lavorati ? Prodotti vengono da dove? Grazie mille.
Ciao suomi52, grazie per la tua domanda. I V-Love Delicious Pieces sono prodotti in Svizzera. Cari saluti, Il tuo team M-Infoline
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Perché non posso inviare la valutazione!
Ciao Carl51, grazie per la tua richiesta. Per poter valutare un prodotto è necessario aver effettuato il login. In questo modo è possibile selezionare 1-5 stelle, scrivere un testo e infine inviare la valutazione. Se non funziona, può contattarci di nuovo. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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