Tortine di pasqua
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1 domanda
Perché ricoprite i vostri deliziosi dolci pasquali - che a Basilea si chiamano Osterflädli - con tanto zucchero a velo? Devo sempre lavarli via con acqua calda prima di mangiarli, perché non mi piace tanto zucchero. Se già offrite diverse varietà (con e senza uva sultanina o con cioccolato), perché non introdurle con e senza zucchero? Ci sono pasticcerie che in genere li offrono senza zucchero. Penso che sia coerente, poi ognuno può dolcificare da solo o meno.
Salve Flädli-Nörgelere
Grazie per il suo messaggio relativo all'Osterchüchli, articolo numero 113128400000.
Abbiamo chiarito la sua richiesta con il nostro reparto specializzato e siamo lieti di informarla che lo zucchero a velo fa parte delle caratteristiche dei dolci pasquali, così come il rivestimento di marzapane fa parte della torta svedese, ad esempio.
Abbiamo molti gruppi di clienti diversi con esigenze diverse. Il nostro obiettivo è sempre quello di offrire una gamma di prodotti più ampia possibile, in cui ogni gruppo di clienti possa trovare i propri prodotti preferiti. Tuttavia, perché un articolo venga inserito nell'assortimento è necessario che ci sia una certa richiesta.
Siamo spiacenti di non potervi dare notizie migliori e ci auguriamo di potervi accogliere nuovamente nei nostri negozi.
I migliori saluti dal team di M-Infoline
La sua risposta non mi convince perché, come ho detto, ci sono pasticcerie che offrono dolci pasquali SENZA zucchero. Per esempio, se si spargesse solo la metà dello zucchero che si è usato finora - il flädli non deve essere bianco! -Sarebbe comunque sufficiente e farebbe risaltare meglio il sapore del ripieno. Così com'è ora, il sapore dello zucchero si sente solo quando lo si morde, ed è un peccato! E dato che dovremmo comunque mangiare meno zucchero, Migros potrebbe dare il buon esempio!
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