preparazione di riso 60% (acqua, riso, aceto di riso, zucchero, sale da cucina iodato, olio di girasole, trealosio *), salmone atlantico (Salmo salar) 10%, cetrioli, gamberi (Penaeus monodon) cotti 5%, noce di cocco, preparazione di zenzero 2.5% (zenzero, acqua, sale da cucina, edulcoranti: sucralosio, saccarina e aspartame, acidificanti: acido citrico e acido acetico, conservante: sorbato di potassio), preparazione d'alghe (estratto d'alghe 83%, fruttosio, acqua, sale da cucina, spezie, fecola di patate, stabilizzante: gomma di xanthan, acidificante: acido citrico, conservanti: sorbato di potassio e benzoato di sodio, coloranti: capsantina e caroteni), salsa di soia (acqua, soia, frumento, zucchero, sale da cucina, colorante: caramello solfito-ammoniacale, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, acidificante: acido citrico, conservante: sorbato di potassio), mango, alghe rosse (nori), salsa (maionese [olio di girasole, acqua, tuorlo d'uovo (da uova d'allevamento all'aperto), senape, aceto da tavola, sale da cucina iodato, zucchero, concentrato di succo di limone], salsa al peperoncino [peperoncini, zucchero, aglio, aceto di alcol, sale da cucina, addensante: gomma di xanthan], spezie [peperoncini rossi, scorze d'arancia, sesamo, alghe essiccate, zenzero, pepe ]), succo di ananas (con acidificante: acido citrico), preparazione di rafano con wasabi 0.8% (acqua, rafano, edulcorante: sciroppo di sorbitolo, olio di soia, lattosio, amido di mais, sale da cucina, wasabi 5%, aroma di senape, addensanti: cellulosa e gomma di xanthan, curcuma in polvere, colorante: blu brillante FCF), maionese (olio di girasole, acqua, tuorlo d'uovo [da uova d'allevamento all'aperto], senape, aceto da tavola, sale da cucina iodato, zucchero, concentrato di succo di limone). * il trealosio è una fonte di glucosio

Sushi Kiku

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3.0

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