Sun Queen Noci di pecan
Marca: Sun Queen
Registrati e partecipa alle decisioni!
Perché? Solo dopo aver effettuato la registrazione potrai provare, valutare e rendere la Migros ancora migliore.
1 domanda
11 mesi fa
La ricetta è stata modificata con la nuova confezione? Prima erano incredibilmente buoni, ora sono molto meno fini e anche di colore più chiaro. Oppure è dovuto al diverso paese di origine (prima America, ora Sudafrica)?
11 mesi fa
Salve Riffarina, per questo prodotto non abbiamo modificato la ricetta. Per garantire freschezza e sapore durante tutto l'anno, ci riforniamo sia dall'emisfero meridionale che da quello settentrionale. I tempi di raccolta sfalsati dei due emisferi possono garantire una freschezza ottimale. L'approvvigionamento primario avviene negli Stati Uniti e copre i 2/3 della domanda. L'approvvigionamento nell'emisfero meridionale avviene in Sudafrica e Australia. Il sapore, l'odore e l'aspetto possono essere diversi tra le varie origini.
Le noci pecan del Sudafrica sono fruttate, ma non così cremose. La sensazione di pelosità in bocca è quasi del tutto assente. A causa del minor contenuto di acqua, le noci pecan sono più soggette a scheggiature. Ciò influisce sul sapore, che è molto dominante.
Negli Stati Uniti, il sapore aspro in particolare è un punto di identificazione. La varianza nelle percezioni dei diversi sapori è significativamente maggiore rispetto alle noci comparabili provenienti dal Sudafrica. In generale, sono un po' più morbide al morso e danno un'impressione di peluria in bocca dopo il consumo. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline