Per Sélection, lascia molto a desiderare.
Il miglior prosciutto stagionato
Sapore molto buono
affettati male, fette ultra sottili e altre fette spesse e dure
A volte pochi filamenti
Un po' troppo secco
Una scommessa sicura
Niente di troppo appariscente per un prodotto Selection
Il prosciutto crudo era molto tenero e dal sapore delicato. Spesso è duro e ha un sapore pungente, ma questo era molto buono.
Molto saporito, ideale per accompagnare asparagi o meloni. Una prelibatezza