6 domande
Salve, questo gustosissimo dessert contiene latte crudo o latte pastorizzato? Cordiali saluti
Grazie per il tuo apprezzamento angiewi. Per questa ricetta utilizziamo latte pastorizzato. Cordiali saluti, grazie per il tuo elogio angiewi. Per questa ricetta utilizziamo latte pastorizzato. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Ospite
Come fare
Ciao John, grazie per la tua domanda. La crema può essere servita fredda o tiepida, a seconda delle preferenze. Se la si serve fredda, è sufficiente cospargere la crema di zucchero caramellato e lasciarla in ammollo per un breve periodo. Se invece la servite tiepida, dovrete metterla in forno per qualche minuto dopo averla spolverata con lo zucchero. Preriscaldate il forno al massimo, fate caramellare la crema con lo sportello aperto e poi lasciatela raffreddare brevemente. Vi auguriamo buon appetito! Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Ospite
Il prodotto contiene uova crude?
Salve Weinundco Grazie per la sua domanda, la Sélection Crème Brûlée non contiene uova crude in quanto ciò riduce notevolmente la durata di conservazione. Il prodotto viene riscaldato prima di essere messo in vendita. Speriamo di averla aiutata e le auguriamo buone feste! Cordiali saluti dal team di M-Infoline
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Ospite
Sto facendo l'esame di maturità sulla crème brûlée. Poiché sto studiando i vari modi di caramellare la panna, ho assaggiato anche la tua e ho trovato il tuo metodo di caramellizzazione molto interessante. Vorrei quindi farle una domanda: come si caramella lo zucchero versandolo semplicemente sulla superficie della crème brûlée senza usare il cannello?
Grazie in anticipo per la risposta.
Gentile cliente,
La ringraziamo molto per la Sua richiesta.
Lo zucchero contenuto nella bustina che accompagna la crème brûlée è una miscela di zucchero naturale al 100%. Il processo di fabbricazione e la scelta degli zuccheri rimangono un segreto di produzione, pertanto non possiamo fornirle ulteriori informazioni.
Ci dispiace non potervi dare ulteriori informazioni. Le auguriamo comunque di avere successo con il suo progetto di fine anno.
Cordiali saluti Il vostro team M-Infoline
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Ospite
sì, davvero! senza istruzioni su come cuocerlo in forno? quanto tempo? quanto caldo? è davvero deludente, tutto meraviglioso, ma senza la cosa principale...
Salve ospite
La ringraziamo per il Suo commento. A partire da questo mese, scriveremo sulla confezione come preparare la crème brûlée. È meglio metterla in forno a 220°C per circa due o tre minuti e poi lasciarla raffreddare per due minuti.
I migliori auguri dal team di M-Infoline
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Ospite
Come devo mangiare questo prodotto? Deve essere cotto? Quanto tempo ci vuole? Come si fa a far uscire un prodotto nel 2012 senza metterci sopra nulla?
Date un'occhiata qui:
https://selection.migros.ch/fr-ch/accueil/produits/desserts-et-douceurs/creme-brulee.aspx
Buon appetito,
Gentile cliente,
La ringraziamo molto per la Sua richiesta e per il Suo interesse per la nostra Selezione di Crème Brûlée.
Le istruzioni appariranno presto sulla confezione (non appena la confezione sarà stampata).
Questo dessert può essere servito caldo o freddo a seconda delle preferenze.
Freddo: versare il contenuto della bustina (zucchero caramellato) sulla crema e attendere 2 o 3 minuti fino a quando lo zucchero si sarà sciolto.
Caldo: mettere la teglia in forno sotto il grill caldo per 2 o 3 minuti. Togliere dal forno e cospargere il contenuto della bustina sulla crema (zucchero caramellato) e attendere 2 minuti prima di servire.
Non riscaldare nel microonde.
Speriamo che queste informazioni vi siano utili e vi auguriamo un buon fine settimana.
Cordiali saluti Il vostro team M-Infoline
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