1 domanda
La farina è adatta anche per la tarte flambée?
Salve Sajno, grazie per la sua domanda. La farina di tapioca biologica Regina viene generalmente utilizzata come ingrediente negli impasti, in quanto ha più che altro una funzione legante. Non è quindi adatta alla tarte flambée. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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