1 domanda
Di recente ho trovato molti gamberi sgusciati male (pelle e zampe). È molto fastidioso e devo smaltirli uno per uno. Il vostro reparto qualità può fare qualcosa con il fornitore?
Ciao John26, grazie per il tuo messaggio. Ogni prodotto ha indicazioni diverse. Le chiediamo quindi di inviarci le seguenti informazioni: la data minima di conservazione e il numero di lotto. Il numero di lotto o di partita si trova solitamente accanto alla data di scadenza del prodotto e di solito inizia con la lettera L. Può anche essere una combinazione di lettere e numeri. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Salve, la data di scadenza e il numero di lotto si trovano su una delle foto allegate: 06.05.2027 e 06:17 2
Salve John26, grazie per il suo feedback. Grazie a un sistema di selezione completo e a controlli regolari della qualità del prodotto, viene prestata molta attenzione alla rimozione dei resti di guscio e di altri corpi estranei dai gamberi. Durante il processo di produzione, i gamberi passano attraverso una serie di scanner dove vengono selezionati i corpi estranei e i pezzi di guscio rimasti. In un secondo momento, i gamberi vengono sottoposti a un'ispezione visiva e gli eventuali oggetti ancora presenti nel prodotto vengono rimossi a mano. Il controllo di qualità del prodotto finale viene effettuato durante la produzione, sulla linea di produzione e successivamente dal nostro personale di laboratorio.
Tuttavia, nonostante il sistema completo di selezione e sgusciatura, non è possibile garantire un prodotto completamente privo di guscio e zampe. Ci sforziamo di mantenere questa percentuale al di sotto del 3% nel nostro prodotto finale, in linea con le specifiche.
Dopo aver controllato i nostri documenti di produzione, non abbiamo riscontrato alcuna anomalia nel giorno di produzione in questione. Abbiamo informato la fabbrica di gamberi della Groenlandia del vostro reclamo e stiamo tenendo sotto controllo la questione. Ci scusiamo per i disagi causati. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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