2 domande
Salve, l'alcool viene utilizzato come supporto nel processo di produzione? Cordiali saluti
Salve Altun, grazie per la sua richiesta. Siamo lieti che sia interessato al prodotto. Possiamo rispondere alle sue preoccupazioni: Le materie prime utilizzate nel processo di produzione non contengono alcool come vettore. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Lo stabilizzatore per panna montata è garantito senza glutine?
Salve sweety67 Grazie per la sua domanda. Lo starter di panna montata non contiene ingredienti contenenti glutine, né ci si può aspettare un carry-over. Nel caso di prodotti senza ingredienti contenenti glutine (secondo l'elenco degli ingredienti) e senza indicazione di traccia, si può prevedere che il glutine non sia contenuto o che l'eventuale contenuto sia inferiore a 10 mg di gliadina per 100 g di sostanza secca (o meno di 20 mg di glutine per 100 g di sostanza secca). Non esiste una garanzia assoluta per i prodotti senza glutine. Speriamo di essere stati in grado di aiutarvi! Cordiali saluti, Il vostro team M-Infoline
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