Nestlé Nesquik

Salve Stratos90, grazie per la tua domanda. Il Nutri-Score permette di confrontare rapidamente i prodotti di una categoria quando si fa la spesa. Quindi cereali con cereali, bevande energetiche con bevande energetiche e via dicendo. I Nestlé Nesquik Cereals sono poveri di grassi e contengono molte fibre rispetto ad altri cereali, per questo ottengono un Nutri-Score A. Per ulteriori informazioni su questo argomento, consulta il seguente link: https://www.blv.admin.ch/blv/it/home/lebensmittel-und-ernaehrung/ernaehrung/nutri-score.html. Cordiali saluti, il tuo team M-Infoline

Potete tranquillamente ignorare il Nutri-Score, in quanto analizza solo la composizione dei valori nutrizionali, ma non la provenienza effettiva dei nutrienti. In altre parole, il Nutri-Score non riguarda principalmente gli ingredienti, ma la distribuzione di macro e micronutrienti. Il fatto che l'intera faccenda sia tanto assurda quanto problematica non ha bisogno di ulteriori spiegazioni. Si potrebbe addirittura dire che l'intera etichettatura è fuorviante. Dopo tutto, l'esempio del Nesquik è un prodotto che consiste principalmente di farina, zucchero, semolino e sciroppo altamente lavorati. Il valore nutrizionale effettivo (cioè il valore come alimento) è più o meno nullo. Come si ottiene un punteggio Nutri-Score A? Beh, agli integratori di vitamine e minerali viene attribuito un peso molto elevato, indipendentemente dal fatto che queste vitamine possano essere elaborate dall'organismo (spoiler: non lo sono sotto forma di integratori).

Hallo Stratos90, jedes vereinfachende System hat seine Schwächen, weil nicht alle Faktoren berücksichtigt werden. Entgegen deiner Vermutung spielen Vitamin- und Mineralstoffzusätze aber keine Rolle, auch der Verarbeitungsgrad wird nicht berücksichtigt. Der Nutri-Score stellt lediglich eine Zusammenfassung von relevanten Nährwerteigenschaften dar: dem Gehalt an Energie, gesättigten Fettsäuren, Zucker, Salz, Protein, Ballaststoffen und dem Anteil an Gemüse und Früchten, alles pro 100g. «Kinderkrankheiten» der Nutri-Score-Bewertung wurden unterdessen behoben, seit anfangs Jahr gelten strengere Vorgaben. Aus diesem Grund wird Nesquik Cereal von Nestlé zukünftig ein C tragen, falls die Rezeptur resp. die Nährwerte so bleiben, wie sie aktuell sind. Herzliche Grüsse, Il tuo team M-Infoline