Cucinato per i miei cani per ore
È molto buono
Cucino per ore
Quando lo conservo in frigo, il liquido si trasforma in gelatina. Si chiama collagene. Oltre ad essere sano, è anche molto gustoso
Cotto insieme alla coda di bue in salsa di arrosto per circa 3 ore, è davvero delizioso. (Verso la fine della cottura aggiungere le verdure nella pentola). Una volta cotto, può essere congelato in porzioni. Buono, nutriente ed economico.
Un buon prodotto per la preparazione del brodo di manzo e l'estrazione del collagene dopo una cottura a fuoco lento di 24 ore.
Eccellente per le scorte
Ottima qualità
Classico e super
Top, ma prezzo elevato per il poco.
Dopo la frittura e la bollitura si è ottenuto un brodo meraviglioso. Il sapore è davvero ottimo.
Buon rapporto qualità/prezzo. Usato per la zuppa.