Ultimamente ci sono sempre più strisce di grasso e tendini duri, quindi devo improvvisarmi macellaio a casa.
buono, ma deve essere cotto a fuoco lento
Tenero e senza troppi grassi o nervature
Molto fine, ma deve cuocere per almeno 1 ora per intenerirsi bene.
Qualità eccellente
Semplicemente gulasch
a volte troppi tendini da tagliare
Prestazioni al top del prezzo.
Sì, ancora una volta uno znacht
Pezzi di carne molto grandi, ma di buona qualità