È un ortaggio invernale, ottimo per la zuppa.
Sembra un errore della natura, ma ha un sapore sospettosamente competente.
Duro, terroso e così aromatico che le zuppe improvvisamente lo rispettano.
in uno stufato, una delizia; in un'insalata, con le noci.
Cena in zuppa di verdure
Non si sa perché vengano venduti senza verde
per un buon purè o una zuppa
Era un po' vuoto dentro
Era di buon gusto
Top e dura a lungo
Sapore fresco e croccante