3 domande
Ospite
Si può utilizzare questo salmone per fare il sushi? (Di per se, si può mangiare crudo?)
Ciao Alexandra191201, no, questo pesce non è adatto al consumo crudo. La confezione indica che il salmone deve essere riscaldato (da consumare cotto). Cordiali saluti, Il tuo team M-Infoline
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Ospite
qual è il prezzo?
Salve Lollo, grazie per la sua richiesta. Abbiamo prezzi regionali per i filetti di salmone selvaggio MSC. I prezzi possono variare a seconda della cooperativa. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Ospite
In realtà, il tipo di salmone dovrebbe essere indicato sulla confezione. Temo che abbia a che fare con il sockeye. In passato, questo tipo di salmone veniva consumato solo in scatola. Ma purtroppo il salmone selvaggio del Pacifico è quasi estinto. Tuttavia, è sicuramente prezioso e mantiene in vita i poveri pescatori.
Ciao ijd
Il nome latino del pesce è riportato sul retro della confezione e, per verificare se il pesce è consigliato, può consultare la guida ai pesci del WWF(www.wwf.ch).
Migros è da tempo membro del WWF Seafood Group e si impegna a rendere il suo assortimento di pesce il più sostenibile possibile. I prodotti certificati MSC garantiscono un prodotto proveniente da catture selvatiche sostenibili.
Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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