7 domande
Questo burro non è fermentato? Se è fermentato, quale processo viene utilizzato?
Salve Civitas, grazie per la sua richiesta. Il nostro burro non viene fermentato. Ci affidiamo invece alla pratica standard del settore della maturazione della panna, che attuiamo attraverso un controllo mirato della temperatura. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Grazie mille. Quale burro Migros utilizza un processo di fermentazione?
Grazie mille. Esiste anche un burro biologico fermentato?
Salve Civitas, grazie per il suo commento. Anche il burro di yogurt biologico è fermentato. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
In alto avete scritto "Il nostro burro non è fermentato. Invece .... maturazione della panna".
Perché una volta scrivete "non fermentato" e una volta "sì fermentato"?
Salve Civitas, forse c'è stato un malinteso. Siamo lieti di riassumere nuovamente:
- Piatto di burro bio Migros: non fermentato
- Il burro: fermentato
- Burro di yogurt bio Migros: fermentato
Speriamo che questa aggiunta sia utile. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Grazie mille!
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Salve Migros, cosa mangiano esattamente le mucche che producono il latte per questo burro?
Salve, le linee guida Bud stabiliscono che tutti gli allevatori biologici devono nutrire le loro mucche esclusivamente con mangimi biologici. Tutti i mangimi provengono dalla Svizzera. Inoltre, i ruminanti di un'azienda Bud devono essere alimentati per almeno il 95% con foraggi grezzi come erba, fieno e insilati. Il restante 5% è costituito da mangimi concentrati (farina di cereali) e sali minerali. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Top! Grazie al team di M-Infoline per la vostra ricerca. Il vostro burro biologico è ancora più buono con queste conoscenze :)
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Cara Migros, ti prego di offrire anche il burro biologico in vaschette da 250 g, grazie mille!
Salve Champagnertruffes, grazie per il messaggio. Al momento non è prevista l'introduzione di vaschette da 250 grammi. Tuttavia, siamo stati molto felici di portare il suo suggerimento al centro specializzato. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Ospite
Mi sono sempre chiesta perché ci sia ancora bisogno di un foglio di alluminio sotto il coperchio di plastica. Ma perché da qualche tempo abbia anche un coperchio di carta sotto il foglio di alluminio mi è del tutto incomprensibile. Qualcuno conosce la risposta?
Gentile tim.springer
Grazie per il suo interesse.
La carta di alluminio è saldata sulle vasche e funge da garanzia di prima apertura e da protezione dalla luce.
Tutti i tipi di burro vengono riempiti nelle vasche a una temperatura compresa tra 12° e 15°. Il burro si trova quindi in uno stato viscoso. Per dare al burro biologico un aspetto piatto nella vasca, abbiamo bisogno di un secondo foglio di inserto.
In passato, non avevamo una garanzia di prima apertura su questo prodotto. La carta serviva solo per appiattire il burro e proteggerlo dalla luce.
Speriamo che questo sia stato utile e vi auguriamo una buona settimana. Il vostro team M-Infoline
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Ospite
Sono parzialmente d'accordo. Penso che la confezione sia buona. Le vaschette mantengono il burro fresco più a lungo. 200 g sono troppo grandi. Coop offre burro biologico in vaschette da 100 g. Penso che sia meglio.
Con un po' di attenzione, il coperchio e il foglio di alluminio sono facili da usare.
Ciao Strand9000
La ringraziamo per il suo contributo in merito al contenuto. Il centro specializzato sarà lieto di prendere in considerazione la sua richiesta durante la prossima analisi della gamma di prodotti.
Cordiali saluti dal team di M-Infoline
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Ospite
Posso anche confermare i problemi.
Troverei anche più pratica una forma di ciotola leggermente più piatta. Anche una ciotola da 100 g sarebbe più pratica per me.
Caro Bahar
Abbiamo riconosciuto il problema e discuteremo le possibili soluzioni con il nostro fornitore. Al momento, tuttavia, per motivi di produzione non è possibile realizzare altre confezioni.
La domanda di burro biologico in vaschetta da 100 g è attualmente troppo bassa per introdurre tale confezione. Tuttavia, saremo lieti di prendere in considerazione il suo suggerimento e di riesaminarlo in occasione della prossima revisione della gamma.
Cordiali saluti dal team di M-Infoline
Ospite
La risposta con la richiesta di 100g non può essere vera se Coop ha sempre offerto 100g!
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Ospite
Buona giornata
Compriamo solo il piatto di burro biologico da voi perché è un prodotto brillante. Il sapore è ottimo!
Tuttavia, c'è una grande seccatura: la confezione non può più essere richiusa, quindi il burro diventa rapidamente giallo e rancido. Vi prego di prendere in considerazione l'idea di fare qualcosa per la confezione! Grazie
Ospite
Inoltre, compro solo burro biologico. Vorrei che ci fossero anche confezioni da 50g o almeno da 100g. Altrimenti irrancidisce perché non mangiamo burro tutti i giorni.
Grazie! L.F.
Ospite
Ben tre mesi fa mi sono lamentata con la Migros per la confezione, che non poteva essere richiusa ermeticamente, e ho portato la vaschetta anche al centro di assistenza clienti di Limmatplatz. La risposta è stata che la vaschetta non era stata aperta correttamente. Sono stato quindi etichettato come un idiota. Ho poi comprato il burro biologico della Coop (anche se non così vicino come quello della Migros), che è altrettanto buono del burro biologico della Migros e non irrancidisce perché rimane ben sigillato nella sua vaschetta.
L'altro ieri ho ricomprato il burro biologico Migros e mi sono accorta che il guscio è ancora più morbido e deve essere chiuso bene con un elastico. Presumibilmente i cinesi hanno eliminato la melamina dal materiale della ciotola, che ha una certa durezza.
Grazie per il commento.
Abbiamo riconosciuto il problema e implementato un miglioramento. La prossima produzione dovrebbe essere di nuovo impeccabile.
Ci auguriamo che continuiate ad apprezzare il nostro sito Migipedia.
Il vostro team M-Infoline
Ho lo stesso problema con la confezione. Perché Migros non utilizza lo stesso concetto della vaschetta di burro Valflora, ad esempio?
Ospite
Quando sabato scorso ho ricomprato il burro per vedere se Migros ci fosse riuscita, ho trovato sullo scaffale (Migros Markt ZH Witikon) a volte TRE vaschette con un coperchio accanto. Ne ho comprata una con il coperchio attaccato e quando sono arrivata a casa mi sono resa conto che Migros aveva davvero avuto un'idea innovativa e mi è venuto da ridere!!! Quando ho aperto il coperchio ho notato che il foglio di alluminio non copre completamente il burro, il burro è "nudo" in un angolo. Sul foglio di alluminio c'è scritto che va rimesso dopo aver usato il burro. Non è da ridere? Consiglio quindi la crema spalmabile Delica, che ha un sapore quasi uguale a quello del burro biologico e costa la metà. La confezione funziona perfettamente.
Questo burro biologico dovrebbe essere inviato a Giacobbo Müller, che da tempo non porta altro che SVP.
Ospite
Ho lo stesso problema e ora proverò anche il burro biologico della concorrenza. È davvero fastidioso.... Che peccato Migros! Dovrebbe essere fattibile. Avete promesso un miglioramento 7 settimane fa. Quando inizierà la nuova produzione con l'imballaggio migliorato?
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