6 domande
Strano che tutti gli altri riescano a farlo senza latte scremato in polvere................
Salve indios, grazie per il suo feedback. Comprendiamo la sua delusione. Come già spiegato nel nostro post dell'agosto scorso, siamo obbligati a utilizzare l'ingrediente per vari motivi. Non possiamo commentare le pratiche di altri fornitori, perché non ne siamo a conoscenza. Tuttavia, ci auguriamo di poter continuare a darvi il benvenuto qui. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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La prossima volta che la preparate, eliminate il latte scremato in polvere non necessario. Anche altri possono farlo e non c'è bisogno di dirlo.
Salve indios, grazie per il suo messaggio. Purtroppo non siamo in grado di soddisfare la sua richiesta. Circa un anno fa abbiamo pubblicato una risposta dettagliata su questo argomento (vedi sotto). Il latte scremato in polvere è necessario per ottenere la consistenza desiderata. Sulla confezione riportiamo l'ingrediente in questione. Speriamo di avere la possibilità di sorprenderla con una risposta positiva. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Eliminare il latte scremato in polvere. Non è necessario
Ciao indios, grazie per il tuo messaggio. Il latte in polvere ci serve per dare consistenza. Altrimenti la miscela sarebbe troppo liquida. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Strano che altri negozi non lo usino......
La discussione sul latte in polvere in un prodotto lattiero-caseario è piuttosto confusa: il latte scremato in polvere non è semplicemente "latte secco"? Oppure il latte scremato in polvere utilizzato negli yogurt Migros contiene ancora additivi? Se si tratta di latte in polvere puro, questo deve essere indicato (da tutti i rivenditori) nell'elenco degli ingredienti o Migros lo fa semplicemente su base volontaria? (In questo caso si tratta più di una dichiarazione sul processo di produzione (una parte del latte viene prima essiccata o l'acqua viene rimossa dal prodotto) che sugli ingredienti e in altri prodotti (ad esempio VOI smoothie al lampone e yogurt) lo yogurt non è nemmeno specificato in modo più dettagliato). C'è uno svantaggio (evidente) per gli yogurt prodotti con latte e proteine del latte aggiuntive in termini di vitamine/nutrienti?
Il latte scremato in polvere non è necessario e fa ingrassare. Deve essere elencato
Salve folio, grazie per la sua richiesta. Siamo lieti di fornirle le seguenti informazioni: durante la produzione, aggiungiamo allo yogurt latte in polvere o proteine del latte in polvere per aumentare la sostanza secca del prodotto. L'aumento della sostanza secca influisce sia sulla consistenza che sulla sensazione in bocca. L'aggiunta deve essere indicata sulla confezione. Le definizioni sono le seguenti, secondo l'ordinanza sugli alimenti di origine animale: Proteine del latte in polvere 1. le proteine del latte sono un concentrato o una polvere di singole o di tutte le proteine del latte. 2. la sostanza secca delle proteine del latte deve contenere almeno 500 g di proteine per chilogrammo di latte in polvere: 1. il latte in polvere è il latte da cui è stata eliminata la maggior parte dell'acqua. 2. il contenuto di acqua non deve superare i 50 g per chilogrammo. A seconda della variante, le proteine del latte in polvere o il latte in polvere vengono aggiunti allo yogurt. Come già detto, l'obiettivo è quello di ottenere la consistenza desiderata e di enfatizzare il sapore. In termini di valori nutrizionali, ciò significa che il latte in polvere contiene meno proteine e più lattosio, mentre le proteine del latte in polvere contengono più proteine e meno lattosio. Siamo quindi costretti a utilizzare l'uno o l'altro ingrediente per motivi diversi. L'omissione del latte o delle proteine del latte in polvere cambierebbe notevolmente il carattere di uno yogurt e quindi non ne esalterebbe le proprietà tipiche. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Grazie per la risposta dettagliata e informativa. Quindi, come ipotizzato inizialmente, uno yogurt senza "additivi non caseari". Un vantaggio è che si può scegliere tra le due varianti anche alla Migros.
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Mi manca ancora uno yogurt naturale SENZA zucchero alla Migros. A mio parere, anche gli yogurt alla frutta dovrebbero essere senza zucchero. Cordiali saluti Esther
Ciao BOYBOY, grazie per il tuo messaggio. Ci dispiace che ti manchi uno yogurt senza zucchero. Per motivi di consistenza (vedi anche l'articolo sopra), aggiungiamo un po' di latte scremato in polvere ai nostri prodotti. Tuttavia, questo aumenta il contenuto di lattosio (zucchero del latte) al minimo. Tutti i nostri yogurt Nature (ad eccezione della variante Excellence Nature, che è dolcificata) non contengono zucchero in senso convenzionale. Tuttavia, l'ingrediente principale, il latte, contiene naturalmente lattosio (zucchero del latte). Il contenuto di zucchero dichiarato è quindi solo il lattosio presente nel latte, il che significa che Rhyfalllforelle ha ragione. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Cara Migros, ogni mattina preparo un sano muesli Bircher in una ciotola con questo yogurt Nature. Peso ogni ingrediente con la mia bilancia da cucina Durabase. Inizio con lo yogurt, che dovrebbe essere di 200 g in un vasetto. Ma oggi ne ho misurato solo 145 g. Ieri il contenuto era di 175 g e me la sono cavata. Ma i valori di oggi sono troppo bassi per i miei gusti. Dove sono i 55 g di yogurt naturale mancanti? Cordiali saluti bonseb
Purtroppo questo accade con molti prodotti. Soprattutto con il pane. Lo peso sempre prima in negozio
Salve bonseb, può comunicarci il numero di lotto (lettere e numeri) e la data di scadenza della coppetta sottopeso? Saremo lieti di chiarire la questione con il fornitore. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Salve, caro team di M-Infoline. Ho tenuto il coperchio appositamente per questo. Ecco i dettagli: Vendere entro: 22.07. Lotto n.: LOO2280 R301 Da consumarsi entro: 29.07. / 20:09 T2 8 Grazie per avermi seguito. cordiali saluti bonseb
Salve bonseb, grazie per il suo feedback. Abbiamo controllato i rapporti di produzione e i campioni conservati, ma non abbiamo trovato alcuna discrepanza. Dobbiamo quindi supporre che si sia verificato un errore di funzionamento nella regolazione del peso. In caso di sotto-riempimento, la macchina si ferma automaticamente e la tazza viene smistata a mano. Abbiamo informato i dipendenti del suo feedback. La contatteremo a breve in privato. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Questo yogurt è consigliato in caso di diabete?
Ciao Vitch22, lo yogurt non contiene zuccheri aggiunti, ma solo gli zuccheri naturali del latte. È quindi adatto anche ai diabetici. Con i nostri migliori saluti, il vostro team M-Infoline
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