Ciao Bano, per quanto riguarda la durata di conservazione del preparato per cheesecake, puoi fare riferimento alla data riportata sulla confezione. È fondamentale distinguere se si tratta di una data di scadenza ("da consumarsi entro...") o di una data di conservazione minima ("da conservarsi almeno fino al..."). I prodotti con una data di scadenza dovrebbero essere consumati entro la data stampata, dopodiché potrebbero nuocere alla tua salute. Se invece è superata la data di conservazione, significa semplicemente che devi mettere in conto una perdita di qualità. Finché la qualità – che puoi valutare guardando, annusando e assaggiando – è ancora buona, puoi consumare il prodotto. In caso di dubbio, gettalo via. La miscela per cheesecake ha raggiunto la data di consumo, pertanto ti sconsigliamo di consumarla.
Cordiali saluti, il tuo team M-Infoline