4 domande
Perché non ti danno un punto sulla carta da bollo del gelato per questo?
Salve 95tofuture, grazie per la sua richiesta. Il nostro reparto Cumulus si occupa delle carte da bollo. Per dare ai responsabili la possibilità di risponderle, la invitiamo a contattare direttamente il reparto. Può trovare i dettagli di contatto qui. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Salve L'ingrediente E 101 è di origine vegetale e l'ingrediente carotene è di origine vegetale o animale?
Salve GreenArrow, i coloranti 101 e il carotene contenuti in M-Classic Mini Mix Glace non sono di origine animale. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Salve Il prodotto contiene alcol?
Salve Emanuela09, grazie per la sua richiesta. In questo prodotto vengono utilizzati aromi a base di alcol. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Salve, potete precisare quale aroma contiene alcol per favore? Grazie!
Caro PabloSuisse, grazie per la tua richiesta. Nessuno dei prodotti contiene alcol. Vengono utilizzati solo aromi contenenti alcol. Cordiali saluti, il team di M-Infoline
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L'E471 è di origine animale o vegetale? Sarebbe molto utile se fosse specificato.
E471 = mono- e digliceridi È prodotto a partire da acidi grassi e glicerina, ottenuti principalmente dai semi di soia.
Quindi gli acidi grassi di questo gelato sono esclusivamente di origine vegetale e non animale?
Buonasera Lola100100 Trovato nell'opuscolo Additivi negli alimenti Origine degli additivi delle Industrie M - Per gli additivi che possono essere di origine vegetale/sintetica o animale, Bischofszell Nahrungsmittel AG (BINA), Chocolat Frey, Delica AG, ELSA, Mibelle Group Nutrition (Mifa) e Midor AG utilizzano ciascuno la variante vegetale/sintetica - JOWA utilizza sempre la variante vegetale/sintetica degli additivi. Solo l'E 1105 (lisozima) è di origine animale. Anche questo è dichiarato di conseguenza: Lisozima (da albume d'uovo di gallina) - MIFROMA utilizza anche l'E 1105 (lisozima) di origine animale Cordiali salutiFrederica
Salve Lola100100, l'emulsionante E 471 (mono- e digliceridi degli acidi grassi) è prodotto a partire da blocchi di grasso (acidi grassi o glicerina). Il grasso utilizzato per la sua produzione è solitamente di origine vegetale (olio di palma, di colza, di girasole, di soia, ecc.). In teoria, il grasso può anche essere di origine animale (grasso di maiale e/o di manzo), ma questo non è più comune. Oggi si può presumere che gli emulsionanti o altri additivi a base di grassi siano di origine vegetale. Le industrie Migros Bischofszell Nahrungsmittel AG, Chocolat Frey AG, Delica AG, ELSA, JOWA AG, Mibelle Group Nutrition e Midor AG utilizzano generalmente la variante vegetale/sintetica dell'emulsionante E 471. Un opuscolo con informazioni dettagliate sul tema degli additivi è disponibile sulla nostra homepage migros.ch al seguente link: https://www.migros.ch/de/services/kundendienst/fachstelle-ernaehrung.html. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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