utilizzare solo questa farina, ma deve essere setacciata perché si raggruma di più rispetto alla farina di frumento, per esempio
Ottimo da usare per tutte le ricette di pasta. Devo sempre averla di scorta in casa.
fa un buon pane fatto in casa senza additivi
non ha fiocchi di farro all'interno.
Dà un ottimo pane di quark
Buona farina di farro originale. Facile da lavorare. Sapore fine. Consigliata
Buon rapporto prezzo-prestazioni
Qualità eccellente per anni
Molto buono ma costoso
ottimo per la cottura del pane