Freschissimo e delizioso
Molto buono, ma non ci sono istruzioni di cottura sulla confezione.
Nella zuppa di piselli
Così bene! Cuocere insieme a crauti e patate in pentola a pressione per 1 ora! Delizioso!
molto buono, a patto che ce ne sia un po' nella corsia (lunedì la corsia delle carni salate era quasi vuota - 2 prosciutti e 1 confezione di prosciutto misto. per il resto, andate alla COOP di Penthalaz, poi finite direttamente alla COOP.
Non è il mio gusto
Facile da cucinare. Prodotto troppo buono.
Per le zuppe invernali, basta sbollentare prima della cottura per eliminare il sale in eccesso.
Deliziosi se salati a sufficienza. Al giorno d'oggi possono non essere salati fino in fondo e quindi assumere un antiestetico colore marrone e un cattivo sapore. Ho iniziato a cuocerli in acqua ben salata, che insaporisco con pepe in grani, semi di senape, foglie di alloro, quarti di cipolla e verdure a piacere, per poi utilizzare il brodo per uno stufato saporito, ad esempio con legumi e verdure.
Sale molto buono