La migliore farina di farro! La uso per tutto al posto della farina di frumento (intolleranza al frumento). Biscotti, gnocchetti al formaggio, omelette, pizza, pasta per torte, dolci ecc. Tutto viene buonissimo!
Ottima per cucinare, ma costosa. Non capisco perché la farina di farro sia così cara in Svizzera. In Germania si trova a 1,95 euro in qualità biologica.
Top per la treccia della domenica
Farina molto buona
sano e buono
Buon tuttofare, tranne che per i dolci più leggeri
sarà sempre bravo con esso
Il PI è un produttore di punta
Imballaggio spesso già
difettoso
Perfetto per torte e biscotti