«Crema dessert molto apprezzata, con un buon sapore di cioccolato. Alcuni vorrebbero meno dolcezza e una consistenza migliore.»
Riepilogo automatico
Perché? Solo dopo aver effettuato la registrazione potrai provare, valutare e rendere la Migros ancora migliore.
Sapevate che la carragenina (E407) è cancerogena?
Vi preghiamo di eliminarlo, poiché non è realmente necessario in questo caso.
Grazie per la tua richiesta. L'agente stabilizzante E407 (carragenina) è necessario per stabilizzare la panna contenuta nel prodotto. La quantità utilizzata è minima. La natura industriale della produzione alimentare e i requisiti di qualità, sicurezza, conservazione, ecc. richiedono in molti casi l'uso di additivi. Ciò vale anche per i prodotti Migros. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Da un punto di vista giuridico, per Migros sono determinanti le direttive della Confederazione, responsabile della valutazione dei rischi e degli additivi. Il regolamento sugli additivi disciplina l'ammissibilità delle diverse sostanze ed elenca i campi di applicazione e le quantità massime. La Svizzera coordina le sue decisioni con le autorità internazionali. Se la Confederazione adegua le sue normative sull'uso di additivi come il carragenina, Migros si conformerà naturalmente.
Migros applica il principio «quanto necessario, il meno possibile» per l'uso degli additivi. Lavoriamo costantemente per rendere le nostre ricette più naturali e, nella misura del possibile, per ridurre o eliminare completamente gli additivi.
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Qual è il numero E dell'amido utilizzato?
Ciao MarzapanePesce
Gli amidi modificati sono dichiarati solo con il nome generico (cioè senza numero E o denominazione individuale). Questa eccezione per gli amidi modificati è espressamente prevista dalla legge sui prodotti alimentari. Poiché gli amidi modificati sono una classe funzionale separata, non è necessario indicare altre classi funzionali.
Se gli amidi modificati sono prodotti da materie prime contenenti glutine, è necessario indicare l'origine e sottolineare l'ingrediente contenente glutine: "amido di frumento modificato".
Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Sono adatti ai vegetariani?
Salve G-unit88, grazie per la sua richiesta. Siamo lieti di confermare che il prodotto, ad eccezione del latte, non contiene ingredienti o additivi di origine animale. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Grazie per la risposta
Qual è il numero E dell'amido utilizzato?
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Da qualche settimana questa crema è liquida. Ci piaceva perché era cremosa. Avete cambiato la ricetta? Se sì, fatemelo sapere, perché non la compreremo più. Che peccato!
Grazie mille,
Grazie mille per il suo feedback.
È spiacevole per noi come per voi quando un prodotto non soddisfa i nostri requisiti. Abbiamo notato che l'addensante utilizzato aveva un effetto più debole del normale. Tuttavia, questo è stato notato solo dopo alcuni giorni. Ci scusiamo per questo.
Non appena ci siamo resi conto di ciò che stava accadendo, abbiamo modificato la ricetta per ripristinare la qualità abituale.
Vi auguriamo una bella estate di sole. Ci vediamo presto da Migros!
Cordiali saluti Il vostro team M-Infoline
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Ospite
La variante al cioccolato fondente era ottima, ma da tempo non si trova più. Perché?
Ciao Lucadem,
Grazie per il tuo commento.
A noi non risulta che i dessert M-Classic Crème siano stati tolti dall’assortimento. Negli ultimi due anni non ci sono state nemmeno modifiche nel livello di assortimento di questi articoli. Forse non riesci più a trovare il prodotto perché c’è stata un’interruzione delle forniture alla tua filiale. Ma il prodotto è ancora in vendita!
Speriamo che queste informazioni possano esserti di aiuto e ti auguriamo una buona giornata.
A presto nella tua Migros!
Cordiali saluti
Il tuo team M-Infoline
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