M-Classic Burro per arrostire  

Salve lawakibeach_06, per poter risalire alla produzione, le chiediamo di indicarci la data di scadenza e il numero di lotto (inizia con L ed è composto da lettere e numeri). Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline

Il MhD è 17.8.23. Purtroppo non riesco a trovare il numero di lotto o una combinazione numero/numero sulla parcella.

Ciao lawakibeach_06, grazie mille per il tuo feedback. Apprezziamo molto il suo aiuto. Grazie alla data di scadenza fornita, siamo riusciti a tracciare con precisione il processo di produzione. Non abbiamo riscontrato alcun segno di anomalia nei campioni o nei documenti di produzione associati. Per questo motivo, vorremmo esaminare più da vicino il campione da lei acquistato. A tal fine, vi chiediamo di restituirci il barattolo per posta o gratuitamente presso il servizio clienti della vostra filiale. La preghiamo di annotare sul pacco l'indirizzo sotto riportato:

Federazione delle Cooperative Migros
M-Infoline / Riferimento 20230515-1686
Limmatstrasse 152
8031 Zurigo

È importante indicare il numero di riferimento 20230515-1686 per poter assegnare il campione alla richiesta. Vi ringraziamo in anticipo per il vostro prezioso supporto. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline

Ho consegnato il burro al negozio questa settimana. Suppongo che sia corretto che io non abbia ancora ricevuto il rimborso. Cordiali saluti

Salve lawakibeach_06, grazie per il campione inviato e per la sua pazienza.

Abbiamo analizzato il burro da cucina e non abbiamo rilevato alcuna deviazione. La materia prima utilizzata, il "burro chiarificato", ha un odore naturalmente intenso, che può essere percepito come rancido. Questo odore è tipico della specie e non ha alcuna influenza sull'appetibilità e sulla qualità del prodotto. Quanto più calda è la cottura del burro, tanto più intenso diventa il sapore. Vi contatteremo in privato. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline

Al momento i prezzi del burro stanno aumentando in modo incontrollato, ho letto sui media (anche all'estero), e le "montagne di burro" sono diventate una "piccola collina" solo negli ultimi anni, non abbiamo dovuto importare il burro circa 2 anni fa?

I motivi? Naturalmente la guerra in Ucraina, ma mi ha fatto sorridere anche il fatto che stiamo ancora "accumulando", congelando il burro, conservando grandi scorte di latte UHT, un altro motivo, come ho letto.

se almeno gli allevatori fossero pagati a prezzi ragionevoli per il latte...

Salve ch-pedrino, grazie per il suo messaggio. In Svizzera c'è effettivamente una carenza di burro, il che significa che attualmente dobbiamo ricorrere a prodotti importati per molti prodotti a base di burro. Inoltre, il prezzo del latte ha subito un forte aumento, che si ripercuote anche sul prezzo del burro per friggere M-Classic. Possiamo assicurarvi che stiamo monitorando attentamente la situazione del mercato. Se la situazione dovesse migliorare, provvederemo naturalmente ad apportare nuovi aggiustamenti. Ci auguriamo che i nostri sforzi siano a vostro favore. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline

Salve JBBB, e grazie per la sua domanda. Comprendiamo perfettamente il suo stupore per questo aumento di prezzo! Il mercato globale delle materie prime sta subendo un'enorme impennata dei prezzi. A ciò si aggiungono costi di trasporto e di energia molto più elevati. Purtroppo, questi fattori ci hanno costretto ad aumentare i prezzi. Ci dispiace che i vecchi prezzi siano ancora presenti sugli scaffali. Potrebbe farci sapere in quale negozio ha notato questa situazione? Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline

Potete per favore tradurre la risposta in tedesco?

Ciao Gugelibear, grazie per la domanda. La versione tradotta della risposta di cui sopra recita come segue: "Possiamo ben comprendere lo stupore per l'aumento dei prezzi! Il mercato globale delle materie prime è diventato massicciamente più costoso. A ciò si aggiungono i costi di trasporto e di energia molto più elevati. Purtroppo questi fattori hanno reso inevitabile un aumento dei prezzi. Ci dispiace che sugli scaffali sia ancora presente il vecchio prezzo. Potrebbe farci sapere in quale negozio l'ha scoperto?". Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline

OK, grazie. Non capisco bene le argomentazioni "mondiale" e "costi di trasporto" per un prodotto svizzero. I maggiori ricavi vanno almeno agli agricoltori?

Ciao Gugelibear, grazie per il suggerimento. Le argomentazioni di cui sopra si riferiscono più in generale all'aumento generale dei prezzi. Nel caso del burro per friggere, però, c'è anche il fatto che in Svizzera c'è una carenza di burro. Anche i prezzi del latte hanno subito un forte aumento. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline

Salve Nieich, faccia riferimento alle informazioni riportate sulla confezione. Il prodotto ha una data di scadenza, che si applica al prodotto non aperto. Se la data di scadenza è passata, significa che la qualità si è ridotta. Finché la qualità - che si può giudicare guardando, annusando e assaggiando - è ancora buona, si può consumare il prodotto. In caso di dubbio, buttatelo via. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline

Conservato correttamente, ad esempio in frigorifero, il burro per friggere può essere utilizzato ben oltre la data di scadenza!

Salve, grazie per le vostre risposte. L'etichettatura in negozio sembra essere stata corretta nel frattempo. Per quanto riguarda le vostre giustificazioni per l'aumento dei prezzi, capisco perfettamente, ma le vostre argomentazioni sembrano fuori luogo. Il burro proviene dalla Svizzera e la maggior parte della vostra merce viene trasportata in treno. Anche la Coop vende un prodotto pari a 8,95 Chf - https://www.coop.ch/fr/nourriture/produits-laitiers-oeufs/beurre-margarine/beurre-de-cuisine-graisses/gourmet-le-beurre-a-rotir/p/3080168 - sarebbe bello se faceste uno sforzo anche per il nostro portafoglio. Grazie

Nemmeno io capisco questo "motivo" 🙈 e l'ho appena fatto notare!