Ciao joanna2534,
Tutti gli additivi autorizzati sono stati sottoposti ad approfonditi test di sicurezza prima di essere approvati come additivi alimentari. Le autorità di regolamentazione, come la Food and Drug Administration (FDA) negli Stati Uniti e l'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) nell'UE, hanno riconosciuto la sicurezza di queste sostanze se consumate nelle quantità abituali.Tuttavia,
Migros segue con attenzione il dibattito sull'uso degli additivi. Ci impegniamo costantemente per rendere le nostre ricette più naturali e, laddove possibile, per ridurre o eliminare gli additivi. Il fatto che si stiano esplorando alternative è anche legato allo scetticismo generale dei nostri clienti nei confronti degli additivi. Siamo lieti di informarvi che attualmente è in programma l'eliminazione del colorante dall'aceto di sidro M-Classic.
Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline