2 domande
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Che tipo di carne è? Collo, spalla? Si può usare anche per lo shashlik?
Salve harryman, la spalla di maiale viene utilizzata principalmente per stufati o ragù. Per gli shashlik, si consiglia la carne del collo o della schiena. La carne di forza è ideale per stufati o simili. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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