5 domande
Inserite l'articolo nell'assortimento come "M-Budget Kartoffelstock" (Purée solo in francese!), altrimenti non troverete il prodotto con la ricerca testuale!
Ciao syto6, grazie per averci segnalato questo problema. Abbiamo provveduto a modificare immediatamente il problema per facilitare la ricerca del purè di patate. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Ospite
Salve, ho comprato un cartone ma ho buttato via la confezione quando l'ho imballato. Ora sono a Cartagena e non ho idea di quanto latte/acqua mi serva per un cartone. Forse qualcuno può aiutarmi .... Grazie a tutti
Buongiorno Edy_CartagenaConsigli praticiPreparazione per 1 sacchetto (circa 3 porzioni da 270 g ciascuna preparate). Portare a ebollizione 5 dl di acqua con mezzo cucchiaino di sale e circa 15 g di burro fresco in una casseruola coperta. Aggiungere 175 ml di latte freddo e togliere immediatamente la pentola dal fuoco. Versare i fiocchi di patate nella pentola e distribuirli con un mestolo in modo che tutti i fiocchi siano ben ricoperti. Dopo circa 1 minuto, mescolare delicatamente (senza sbattere) fino a quando il purè di patate sarà bello liscio e soffice.Fonte: https://www.leshop.ch/de/supermarket/home(smt:product/125988)?utm_campaign=lead&utm_medium=referral&utm_source=migipedia.migros.ch Cordiali saluti Frederica
Salve Edy_Cartagena, grazie per la sua domanda. Saremo lieti di dirle come preparare una busta (circa 4 porzioni da 200 g ciascuna): portare a ebollizione 5 dl di acqua con mezzo cucchiaino di sale (circa 5 g) e circa 15 g di burro fresco in una casseruola coperta. Aggiungere 175 ml di latte freddo e togliere immediatamente la pentola dal fuoco. Versare i fiocchi di patate nella pentola e distribuirli con un mestolo in modo che tutti i fiocchi siano ben ricoperti. Dopo circa 1 minuto, mescolare delicatamente (senza sbattere) fino a quando il purè di patate sarà bello liscio e soffice. Vi auguriamo buon appetito! Auguri, il vostro team M-Infoline
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Non si possono scrivere le informazioni nutrizionali per 100 g di polvere sul prodotto e non utilizzare ricette già pronte? Ora è impossibile trarre conclusioni precise, sia che lo prepari in modo diverso sia che lo faccia secondo la ricetta, perché nella ricetta data, ad esempio, non è chiaro quale latte venga usato...
HelloErrorWarrior, riteniamo che le informazioni per 100 g di prodotto preparato (il prodotto è stato preparato con latte intero) siano più adatte al consumatore. I seguenti valori approssimativi possono essere calcolati per 100 g di prodotto secco: Valore energetico: 1462 kJ 345 kcal, contenuto di grassi < 0,5 %, di cui acidi grassi saturi < 0,5 %, carboidrati 75 %, di cui zucchero 0,5 %, fibre 8 %, proteine 7 %, sale 0,13 %. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Ho sempre bisogno anche delle informazioni sui prodotti secchi, poiché utilizzo un metodo diverso per la preparazione dei vegani.
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Salve, questo prodotto è adatto ai vegani?
Salve jordlae_vegan Grazie per la sua richiesta. Il prodotto non contiene sostanze di origine animale. Anche i numeri E sono di origine puramente vegetale. I fiocchi di patate MB sono quindi ideali per una dieta vegana. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Ospite
Tuttavia, una dieta vegana dovrebbe essere anche una dieta sana e non contenere additivi che distruggono la vitamina B. La carenza di vitamine è una questione seria. Tuttavia, i sintomi sono noti da tempo: https: //de.wikipedia.org/wiki/Thiamin#Mangelerscheinungen_.28Hypovitaminose.29 "La tiamina, vitamina B1 o aneurina, è una vitamina idrosolubile del complesso B con un odore debole ma caratteristico ed è particolarmente essenziale per il funzionamento del sistema nervoso. Se la vitamina B1 non viene più fornita all'organismo per circa 14 giorni, il 50% delle riserve viene esaurito. È nota anche come vitamina dell'umore".
Le patate cotte contengono appena 0,07 mg di tiamina/100 g (a titolo di confronto: piselli verdi 0,30 e semi di girasole ben 1,90). La tiamina si distrugge con la cottura e si scioglie molto bene in acqua, quindi anche la patata bollita non solfitata non contiene praticamente nulla. L'aspetto positivo del purè di patate M-Budget è che contiene tre diversi agenti riducenti, di cui solo uno è il solfito, altrimenti l'acido ascorbico e gli esteri dell'acido ascorbico. Inoltre, poiché non mangio mai solo purè di patate, nemmeno per un solo pasto, non ritengo che il solfito nei fiocchi di patate sia critico (per me). Mangio pane integrale, farina d'avena, piselli, semi di sesamo, soia (ad esempio edamame), ... tutto ciò contiene molta più tiamina rispetto alla piccola quantità di patate bollite.
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Ospite
L'emulsionante E471 è di origine animale o vegetale?
Sali hello3 Grazie per il suo interesse. L'emulsionante E471 è di origine vegetale. Speriamo di poterla aiutare e le auguriamo il meglio! Il suo team M-Infoline
Ospite
Sì, grazie mille! :)
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