Peperone I peperoni sono disponibili in vari colori, varietà e gradi di piccantezza. Il colore rivela il grado di maturazione del baccello. In cucina hanno i loro pregi anche i peperoni verdi "acerbi". I semi e la parte bianca interna contengono l'alcaloide piccante capsaicina e vengono eliminati se si vuole che la verdura abbia un sapore delicato. I peperoni si possono cucinare alla griglia o ripieni. Senza pelle sono più digeribili.
Informazioni sul prodotto
| Imballaggio | Rete |
|---|---|
| Saison | Maggio - ottobre |
Altri dati
| Numero di articolo | 271708308500 |
|---|---|
| GTIN | 7617027953467, 7617027953474 |
Informazioni sui prodotti, disponibilità e prezzi
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