Perché la maionese M-Budget ha solo 2 stelle nel controllo del benessere animale se utilizza tuorli d'uovo da allevamento all'aperto?
Ciao Sweete, grazie per la tua richiesta. Per questo prodotto utilizziamo uova da allevamento all'aperto provenienti dall'UE. Gli allevamenti all'aperto dell'UE sono meno severi della legislazione svizzera. Per questo motivo, il prodotto riceve una valutazione M-Check di 2* per il benessere degli animali. Ci auguriamo che queste informazioni vi siano utili. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Perché usare l'acqua come ingrediente della maionese, quando in linea di principio non c'è acqua, per risparmiare sull'olio?
Una parte dell'acqua proviene certamente dal tuorlo d'uovo. L'altra parte proviene dal liquido aggiunto, che può essere aceto o succo di limone, responsabili dell'acidità della salsa, o altri liquidi che a volte vengono aggiunti per rendere la salsa più lunga.
Ciao jeanlucc, abbiamo preso in considerazione la tua domanda. La maionese è una salsa nota come "emulsione". Un'emulsione è una miscela eterogenea di due liquidi normalmente immiscibili, ma che alla fine si mescolano sotto l'effetto dell'agitazione. I due liquidi utilizzati nella maionese sono l'olio e l'acqua. L'acqua è presente per garantire la stabilità dell'emulsione (la struttura e la consistenza della maionese) e l'idratazione di eventuali altri ingredienti come gli addensanti, che sono in polvere prima dell'incorporazione. L'acqua non viene aggiunta per risparmiare olio. La normativa europea definisce chiaramente i criteri di ricetta che devono essere rispettati per ottenere la denominazione "maionese" per un prodotto. Per chiamare un prodotto "maionese", dobbiamo garantire la presenza di almeno il 70% di grassi nella ricetta. Questo è il caso del vostro prodotto, che contiene il 70% di olio di girasole, senza contare il grasso fornito dal tuorlo d'uovo, per esempio. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Quando sarà di nuovo disponibile?
Salve Kafioma, ci faccia sapere dove vive e verificheremo dove può trovare l'articolo. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Ho già chiesto alle filiali nelle vicinanze. Alcune le hanno, altre no, da qui la mia domanda. Non mi è possibile fare acquisti in un'altra città. Il mio luogo di residenza è 8590 Romanshorn.
Salve Kafioma, la maionese M-Budget non è attualmente disponibile e la consegna non è prevista prima dell'inizio di febbraio. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Grazie M-Infoline, ma allora la filiale dovrebbe affiggere un cartello di interruzione della consegna, così non sarebbe necessario chiedere indietro.
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Grüezi, qui è stato usato qualcosa del maiale ed è stato aggiunto alcool (etanolo) oltre agli alcoli naturali (ad esempio nell'aceto)? Inoltre, non è presente nella senape? Grazie mille
Salve fatihoeztuerk, grazie per la sua domanda. Non aggiungiamo al prodotto alcol sotto forma di etanolo o maiale - questo vale anche per la senape. Tuttavia, l'aceto contiene alcol. Il valore è < 1,5 vol.%. Di solito è ancora più basso. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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L'uovo nella maionese è sodo?
Ciao Schneemaa94, le maionesi disponibili presso Migros non sono prodotte con uova crude. Per motivi igienici, nella produzione industriale di alimenti viene utilizzato l'uovo liquido, una massa d'uovo pastorizzata. La maionese disponibile presso Migros può quindi essere consumata senza problemi anche dalle donne in gravidanza. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Ora disponibile a 1,00.... presso Lidl... Zieh die Migros nach=?
https://www.lidl.ch/de/p/auf-dauer-guenstiger/mayonnaise/p41266?flyx=57657eda-e4e1-11e9-841b-005056ab0fb6&_ga=2.54055023.677415144.1571593507-328073156.1571593507
Salve EEnergy, non forniamo informazioni sui nostri prezzi. Analizziamo attentamente il mercato e, se necessario, modifichiamo i prezzi. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Qualche tempo fa, la forma del coperchio è stata adattata. Mayo e senape ora hanno esattamente lo stesso coperchio ed è molto più difficile distinguere i tubi, soprattutto se si arrotola l'estremità (dove non c'è nulla all'interno). Avete preso in considerazione la possibilità di rendere più semplice questo aspetto, ad esempio utilizzando colori diversi, o questo influirebbe sul prezzo? Qualche tempo fa, i coperchi erano di colori diversi, il che rendeva più facile, soprattutto per i bambini, trovare la provetta desiderata.
Salve islaender79 Grazie per averci contattato. Siamo a conoscenza del problema e la differenziazione sarà ripristinata al più presto regolando il coperchio della maionese. Speriamo nella sua comprensione e le chiediamo di avere pazienza. Cordiali saluti, Team M-Infoline
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È un vero peccato che il coperchio sia stato modificato nella "forma a fiore" o come la si voglia chiamare. Come per i prodotti Thomy. Il vecchio coperchio era molto meglio. Era molto più facile aprire il tubetto rispetto a quello attuale. Questo è stato uno dei motivi per cui sono passata a questa maionese all'epoca. Ora, purtroppo, non più. Ora è solo il prezzo a essere più vantaggioso rispetto ad altri prodotti. Vorrei sapere perché il coperchio è stato adattato?
Hoi Steffeli Grazie per la sua domanda, abbiamo apportato una modifica dovuta a diversi fattori: grazie al coperchio più grande, la maionese è più stabile e non cade così facilmente. Inoltre, ora è più facile da aprire per le persone anziane. Speriamo di averla aiutata e le inviamo i nostri migliori saluti. Il vostro team M-Infoline
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Ospite
purtroppo non vegano :-(
Gentile ospite
La ringraziamo per il Suo commento.
Non disponiamo di maionese vegana nel nostro assortimento. Tuttavia, saremo lieti di trasmettere la sua richiesta - come suggerimento - al reparto specializzato competente.
Cordiali saluti dal team di M-Infoline
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Ospite
Buonasera, vorrei sapere se ci saranno
come da aldi e lidl , ci sarà una versione light
al prezzo m-budget ?
Gentile ospite
La ringraziamo per l'interesse dimostrato nei confronti della nostra gamma di prodotti.
Al momento non è previsto un ampliamento dell'assortimento con la maionese light M-Budget. Tuttavia, saremo lieti di inoltrare la sua richiesta al reparto specializzato competente.
La sua soddisfazione è importante per noi! Il suo team M-Infoline
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