M-Budget Grana Padano

Ciao Vinci1995, grazie per la tua domanda. Il Grana Padano M-Budget è stato stagionato per 9 mesi. Saremo lieti di trasmettere il suo feedback al nostro reparto specializzato. cordiali saluti, il vostro team M-Infoline

9 mesi è il "minimo". Ma normalmente/mediamente viene lasciato maturare tra i 12 e i 18 mesi.

Salve Vinci1995, grazie per il suo feedback. Saremo lieti di trasmettere questa informazione al nostro centro specializzato. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline

Ciao ilamas Leggi il seguente testo negli ingredienti su granapadano(dot)it:LAB. Il caglio consente la coagulazione del latte. Secondo il disciplinare di produzione, il caglio utilizzato per la produzione di Grana Padano è estratto dallo stomaco (abomaso) dei vitelli. Nelprocesso di produzione del Grana Padano, prima del cagliovengono aggiunti i fermenti naturali ottenuti dal siero di latte residuo del giorno precedente . Cordiali salutiFrederica

Salve ilamas, grazie per la sua richiesta. Il Grana Padano M-Budget è prodotto con caglio animale. La nostra scheda informativa sul formaggio senza caglio animale è disponibile sul sito web di Migros al seguente link: https://help.migros.ch/de/fachstelle-ernaehrung/merkblaetter.html. Lì troverete una selezione di formaggi prodotti senza caglio animale. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline

Salve clini, grazie per il suo messaggio. Abbiamo cambiato il Grana Padano M-Classic in M-Budget per poter garantire ai nostri clienti la promessa di prezzo basso. Il prezzo è stato ridotto di 1,50 CHF/kg. Tuttavia, nulla è cambiato nel prodotto stesso. Si tratta dello stesso formaggio del Grana Padano M-Classic. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline