3 domande
Questo prodotto è vegetariano? Cioè senza caglio animale o altri prodotti animali diversi dal latte? Grazie
Salve Ambreee, per la produzione del nostro formaggio a fette utilizziamo sia caglio animale che caglio microbico. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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La composizione dei dischi di formaggio fuso è stata modificata (come indicato nella mia recensione da cliente, i dischi hanno un sapore più simile alla farina che al formaggio dalla fine di ottobre 2014) o è accettabile che il formaggio utilizzato in questo prodotto M-Budget vari?
Salve KariScheibler Grazie mille per il suo contributo. Abbiamo immediatamente informato il nostro reparto responsabile della sua richiesta. Ci hanno confermato che non sono state apportate modifiche alla ricetta del formaggio fuso M-Budget. Questo prodotto è una combinazione di diversi formaggi. Le varietà e le proporzioni possono variare a seconda della disponibilità. I nostri specialisti si assicurano naturalmente che vengano vendute solo le combinazioni adatte. Speriamo che la nostra risposta le abbia chiarito le idee e la aspettiamo alla prossima visita! Cordiali saluti dal team di M-Infoline
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Caro team di Migipedia ho letto che Migros non ha formaggi senza caglio animale. 1. è vero? 2. da cosa è fatto questo caglio, da stomaco di vitello o di altri animali? saluti Kg
Ciao Kingofthecourt Grazie per averci dato l'opportunità di chiarire ogni ambiguità sul formaggio senza caglio animale! Non è vero che Migros non ha formaggi senza caglio animale nel suo assortimento! A questo proposito, vorremmo attirare la vostra attenzione sulla nostra scheda informativa sul tema "Prodotti lattiero-caseari senza caglio animale", che potete trovare sul sito web della Migros: http://www.migros.ch/generation-m/de/essen-und-trinken/ernaehrungsweisen-und-unvertraeglichkeiten/vegetarier-veganer.html. Questanon solo elenca numerosi tipi di formaggio senza caglio animale, ma fornisce anche informazioni sul caglio stesso e sui comuni sostituti. Se si utilizza il caglio animale, in genere si usa quello di vitello. Per il formaggio di pecora o di capra si può utilizzare anche il caglio di pecora o di capra. Il formaggio fuso a fette M-Budget (2127.065) da lei citato è prodotto con caglio animale (caglio di vitello). Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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