7 domande
Il latte e la panna che contiene sono pastorizzati?
Salve Rahel_L, grazie per la sua richiesta. Siamo lieti di confermare che i prodotti che utilizziamo sono tutti pastorizzati. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Perché? Solo dopo aver effettuato la registrazione potrai provare, valutare e rendere la Migros ancora migliore.
Salve, l'E471 che contiene è di origine animale? Grazie mille
Salve afrab, grazie per la sua richiesta. L'E 471 utilizzato in M-Budget Flan Caramel è di origine vegetale. Il prodotto è quindi vegetariano e privo di alcol. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Avete cambiato la ricetta? Credo che all'improvviso abbiano un sapore più dolce.
Salve Kafioma, grazie per il suo messaggio. Non sono state apportate modifiche alla ricetta di questo prodotto. Abbiamo controllato i campioni attualmente conservati e non abbiamo riscontrato alcuna deviazione. Ci contatti con il numero di lotto e la data di scadenza se il prodotto è ancora più dolce. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Dalla sua risposta mi sembra di capire che sta semplicemente rispettando la legislazione vigente e non ha intenzione di cercare alternative agli additivi controversi. Perché dice di utilizzare questi prodotti in piccole quantità, senza indicare la quantità utilizzata? Ho capito bene ed è corretto?
Salve Anfan, da un punto di vista legale, per Migros sono determinanti le disposizioni della Confederazione Svizzera. Se la Confederazione cambia le sue raccomandazioni sull'uso di determinati additivi, Migros agirà di conseguenza. In base alla valutazione e alla situazione attuale, non è necessario rinunciare agli additivi da lei citati. Le quantità in gioco sono molto ridotte. La Migros si limita a utilizzare gli additivi e applica il principio "quanto necessario, meno possibile". Con i migliori saluti, il vostro team M-Infoline
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Perché utilizzate prodotti controversi per il loro effetto sull'apparato digerente, uno dei quali probabilmente cancerogeno: E407, E471 e E509? È un obbligo?
Salve Anfan, il semplice fatto che gli additivi vengano aggiunti intenzionalmente agli alimenti implica che essi siano - nelle quantità utilizzate - innocui per la nostra salute. Possono essere utilizzati solo se rigorosi test tossicologici ecc. hanno dimostrato la loro innocuità. Per questo motivo gli additivi sono tra le sostanze più attentamente studiate nei nostri alimenti. Gli additivi contenuti sono essenziali per la consistenza del prodotto. Con i nostri migliori saluti, il vostro team M-Infoline
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Ottimo
Commento cancellato su richiesta di maripac
Ciao Maripac
Grazie per il tuo commento. È fantastico che abbiate dichiarato il flan M-Budget vincitore del test.
Il prodotto viene riempito a caldo e quando lo sformato si raffredda, la massa si contrae leggermente. Quando il dolce si asciuga leggermente, rimane un leggero bordo.
Lo stesso fenomeno si osserva anche con gli yogurt. Quando si toglie il coperchio, anche una piccola quantità di yogurt vi si attacca.
Speriamo che questo vi sia d'aiuto e vi auguriamo buone giornate autunnali.
Cordiali saluti dal team di M-Infoline
Commento cancellato su richiesta di maripac
Ciao Maripac
Grazie per il tuo chiarimento.
Le consigliamo di sformare il dolce su un piatto: in questo modo uscirà facilmente dalla tazza e non sarà necessario lavorare ulteriormente sul bordo.
Cordiali saluti dal team di M-Infoline
Commento cancellato su richiesta di maripac
Salve Maripac
Grazie per il suo commento.
Ci dispiace che il bordo sia fastidioso quando si svuota completamente. Tuttavia, questo è inevitabile perché il bordo funge da supporto per il coperchio. Durante la produzione, il coperchio viene prima posizionato sul bordo e poi saldato al bordo della lattina.
Naturalmente, lavoriamo costantemente all'ottimizzazione delle nostre confezioni per rendere ancora più facile lo svuotamento dei prodotti.
Speriamo nella sua comprensione e le chiediamo di avere pazienza.
Cordiali saluti dal team di M-Infoline
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