Un formaggio meraviglioso che fa bella mostra di sé su qualsiasi piatto di formaggi.
Per un po' di spettacolo:
1. il cratere può essere bucherellato un paio di volte con una forchetta e poi riempito di champagne, ad esempio.
2. oppure riempire con cognac e flambare.
In ogni caso, a me il formaggio piace di più giovane, ma è una questione di gusti.
Non aveva sapore, non era il mio genere
Può essere maturato in casa e quindi utilizzato anche come brodo. Un sapore meraviglioso
Nella fascia di prezzo più alta
Sempre finissimo, cremoso, di ottimo sapore.
Fine
Il nostro preferito
troppo costoso