Latte di cocco Thai Kitchen

Salve Caroline_2, grazie per la sua domanda. Comprendiamo che, in quanto vegana, si preoccupi del benessere degli animali e che sia infastidita dall'uso delle scimmie per la raccolta delle noci di cocco. Per quanto riguarda i nostri marchi, gli agricoltori utilizzano sistemi di raccolta delle noci di cocco molto più efficienti delle scimmie. Noi raccogliamo le noci in gran parte a macchina e in parte a mano. Inoltre, teniamo sotto controllo ciò che accade in loco, perché abbiamo un ufficio in Asia che controlla anche che i nostri standard siano rispettati, grazie a dipendenti che parlano la lingua e conoscono le culture. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline

Salve 19791978, grazie per la sua domanda. Può indicarci la data di scadenza (BBD) e il numero di lotto accanto ad essa? Quest'ultimo di solito inizia con una L o c'è un misto di numeri e lettere. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline

23:37 30463 30.04.2022 20300 WR

Ciao 19791978, non ci siamo dimenticati di te! I chiarimenti con il fornitore stanno richiedendo più tempo. Speriamo di ricevere una risposta nei prossimi giorni. Fino ad allora, ti preghiamo di continuare ad avere pazienza. Speriamo di vederla presto! Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline

Salve 19791978, grazie per il suo feedback. Il chiarimento con il nostro centro specializzato ha richiesto un po' di tempo. Grazie alle sue informazioni, siamo riusciti a testare dei campioni provenienti dalla stessa linea di produzione. Tuttavia, il prodotto è ottenuto dalle fibre della noce di cocco. Per questo motivo, nonostante le numerose precauzioni di sicurezza, è inevitabile che venga lavorata anche una parte della buccia marrone, che influisce sul colore del prodotto. Inoltre, in base alla vostra descrizione, non possiamo escludere una separazione del grasso dovuta a differenze di temperatura. Ci scusiamo per le eventuali difformità. Abbiamo informato tutti i reparti coinvolti del suo messaggio. Stiamo tenendo sotto controllo la questione per evitare che in futuro si verifichino incongruenze di questo tipo. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline

Buonasera GastIn linea di principio, la denominazione "latte" è protetta ed è autorizzata solo per i prodotti ottenuti dalla mungitura della mammella. Tuttavia, esistono delle eccezioni per i prodotti "la cui natura è ben nota a causa del suo uso tradizionale". Queste eccezioni includono il "latte di cocco", che può quindi continuare a essere chiamato "latte di cocco" nonostante la protezione della denominazione "latte". Cordiali salutiFrederica

Buongiorno. In conformità alla norma SR 817.022.016, un prodotto alimentare è designato dal suo nome specifico. Se la denominazione specifica non è prescritta dalla legislazione alimentare, il prodotto alimentare deve portare la denominazione stabilita dall'uso commerciale. A nostro avviso, la denominazione "latte di cocco" rientra in questa categoria. Inoltre, l'Ordinanza sulle derrate alimentari e gli oggetti d'uso fa esplicito riferimento alla Decisione 2010/791/UE, che regola le eccezioni che possono essere utilizzate nonostante una denominazione protetta. Il latte di cocco è elencato come una di queste eccezioni. Sulla base di queste disposizioni legali, la denominazione "latte di cocco" è corretta. Ci auguriamo che queste informazioni vi siano state utili. Con i nostri migliori saluti, il vostro team M-Infoline

Salve Trilos, grazie per il suo messaggio. Purtroppo non abbiamo voce in capitolo su questa confezione, poiché si tratta di un prodotto di marca. Il coperchio garantisce una maggiore durata di conservazione in frigorifero. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline

Ciao ospite
Grazie per il suo commento.
La confezione di Thai Kitchen è stata rivista. È possibile che i "vecchi" prodotti siano ancora disponibili nei negozi. Per questo motivo, è possibile che i 250 ml non siano ancora etichettati.
L'etichettatura del solfito deve essere indicata se la concentrazione supera i 10 mg/l. Questo è il caso del cocco. Non è il caso del latte di cocco. Per motivi di sicurezza, tuttavia, non vogliamo farne a meno.
Speriamo che questo vi aiuti e vi auguriamo una buona giornata.
Cordiali saluti dal team di M-Infoline

Salve ospite
Grazie per la sua richiesta. Non vendiamo le foglie di kaffir lime singolarmente. Tuttavia, è possibile acquistarle in combinazione con i nostri prodotti Fresh Thai (Thai Curry rosso, Thai Curry giallo e Thai Mix).
Cordiali saluti dal team di M-Infoline

È un peccato che non siano più disponibili come un tempo. Non ho bisogno del resto del materiale delle combo thailandesi. Sono anche piuttosto costosi.