20 domande
Il latte biologico è sempre garantito come privo di antibiotici? Un concorrente lo dichiara esplicitamente in ROSSO sulla confezione.
Salve Sissy8625, grazie per la sua domanda. Siamo lieti di confermare che questo latte biologico non contiene residui di antibiotici. Solo il latte senza antibiotici e/o altri inibitori può essere lavorato. Per questo motivo, il latte crudo viene analizzato al ricevimento del latte con un test di rilevamento degli inibitori. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Grazie per l'ottima risposta:-)
Registrati e partecipa alle decisioni!
Perché? Solo dopo aver effettuato la registrazione potrai provare, valutare e rendere la Migros ancora migliore.
Perché, per quanto ne so, non c'è latte in vendita alla Migros che abbia cinque stelle di benessere animale? Forse perché i vitelli sono sempre separati dalla mucca? Recentemente ho visto un documentario su un produttore di latte che produce latte ma lascia il vitello con la mucca per tutto il tempo che vuole. Egli ritiene che ci sarebbe abbastanza latte sia per il vitello che per l'uomo. La produzione è solo costosa e più complessa. Tuttavia, sarei molto contento di trovare questo latte nell'assortimento Migros.
Buongiorno stefanja Il massimo del punteggio sarebbe raggiunto solo se le mucche potessero stare al pascolo tutto l'anno, cosa che non è possibile in Svizzera. Fonte: Quanto è sostenibile il latte biologico? Cordiali salutiFrederica
Salve stefanja, grazie per il suo post. In effetti, tutto il latte alimentare che potete acquistare da noi ha 4 stelle nel M-Check Animal Welfare. Che si tratti di latte IP-SUISSE, Bio Suisse o Demeter. La documentazione da lei descritta si riferisce all'allevamento di vitelli legati alla madre o all'allevamento di vitelli madre. Si tratta di una forma di allevamento per la produzione di latte in cui i vitelli appena nati non vengono separati dalla madre. I vitelli rimangono con la madre fino allo svezzamento (12 settimane o più), dove prendono il latte direttamente dalla mammella e la vacca può allevare il suo vitello secondo la sua natura. A differenza dell'allevamento di vacche nutrici per la produzione di carne, le vacche vengono comunque munte e il latte viene venduto o trasformato. La vendita di latte proveniente dall'allevamento di vitelli da latte è consentita solo dal luglio 2020. Prima di allora, l'ordinanza svizzera sull'igiene del latte non lo consentiva. In Svizzera sono poche le aziende lattiero-casearie che permettono ai vitelli di allattare dalla madre. Di conseguenza, attualmente non offriamo questo tipo di latte e non disponiamo di una valutazione del benessere animale M-Check da parte dell'HAFL (Scuola superiore svizzera di scienze agrarie, forestali e alimentari). Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Registrati e partecipa alle decisioni!
Perché? Solo dopo aver effettuato la registrazione potrai provare, valutare e rendere la Migros ancora migliore.
Questo latte è ora disponibile in questa confezione tetra invece che in una bottiglia di plastica. Ci sono sempre più prodotti con confezione Tetra. Migros non ritira (ancora) le confezioni vuote. Tuttavia, ci sono alcuni centri di riciclaggio che lo fanno da anni (anche gratuitamente). È sufficiente recarsi sul posto. Quando possiamo aspettarci che Migros inizi a farlo, parola chiave M-Generation?
Salve pwilms, grazie per il messaggio. Migros attribuisce grande importanza al riciclaggio ecologico e di qualità degli imballaggi. Laddove è ecologicamente sensato ed economicamente conveniente, le materie prime dovrebbero essere riciclate e reinserite nel ciclo dei materiali. Tuttavia, al momento Migros non può offrire il ritiro dei cartoni per bevande o delle confezioni Tetra per vari motivi: Il riciclaggio dei cartoni per bevande ha pochi vantaggi ambientali e comporta costi aggiuntivi molto elevati. Inoltre, i cartoni per bevande spesso non sono richiudibili, il che può causare problemi di igiene e odori sgradevoli nei negozi e nei centri di distribuzione. Per questi motivi, attualmente non è prevista la raccolta dei cartoni per bevande nei negozi Migros. Tuttavia, Migros non rifiuta categoricamente la raccolta dei cartoni per bevande. Se gli ostacoli infrastrutturali, tecnici e finanziari potranno essere superati, se l'equilibrio ecologico migliorerà e se ci sarà una grande esigenza da parte dei clienti, Migros riconsidererà l'introduzione di una raccolta volontaria dei cartoni per bevande. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Registrati e partecipa alle decisioni!
Perché? Solo dopo aver effettuato la registrazione potrai provare, valutare e rendere la Migros ancora migliore.
Da un giorno all'altro, il latte riciclabile Bio Past è diventato un Tetrapak. Dovrebbe essere sostenibile se poi bisogna buttarlo nella spazzatura invece di riciclarlo? Io pago anche un prezzo più alto e amo questo latte biologico, ma l'imballaggio è un motivo per passare a qualcos'altro. Con grande dispiacere degli agricoltori biologici. Non credo sia giusto. Vi prego di utilizzare di nuovo la confezione precedente, allora sarò felice di acquistare di nuovo il latte biologico. È possibile abbandonare di nuovo il Tetrapak?
Salve Princess15, grazie per il suo feedback sulla confezione del latte, che abbiamo sostituito con "Tetra Edge" (Tetra Pak). L'impatto ambientale del cartone per bevande e della bottiglia in PE (bottiglia di plastica) è paragonabile, non ci sono differenze significative, anche se le opzioni di riciclaggio non sono (ancora) molto diffuse. A questo proposito è disponibile uno studio pubblico: https://www.bafu.admin.ch/bafu/de/home/themen/abfall/mitteilungen.msg-id-54391.html. Inoltre, grazie al nuovo sistema di apertura, abbiamo migliorato notevolmente il livello di praticità e la confezione è ora più facile da maneggiare. Saremo lieti di prendere in considerazione il vostro feedback e di tenerlo sotto controllo. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Grüeziwohl, è un bene che si sia preso la briga di scrivere una risposta qui. Mi sono anche preso la briga di leggere lo studio e ho trovato la seguente frase: Lo studio ha anche confrontato il riciclaggio e l'utilizzo termico degli imballaggi per bevande da un punto di vista ecologico. I risultati mostrano che per le grandi quantità di imballaggi per bevande raccolti separatamente, il riciclaggio è ecologicamente più vantaggioso dell'incenerimento in un impianto di incenerimento dei rifiuti. Quindi avrete avuto grandi quantità nell'impianto di riciclaggio del latte. È perché dovete ancora selezionare le bottiglie di plastica o perché? Sarebbe anche più facile se faceste vari throw-in per lo shampoo. Latte, crema di caffè, ecc. In questo modo si avrebbe meno tempo per la raccolta differenziata. Continuo a bere il latte Heidi e spero che convertirete nuovamente il latte biologico. Perché anche il latte Heidi di montagna non è così ecologico.....(Weg)..... ma la confezione mi convince di più. Vi sarei grato per una risposta.
Salve Principessa15, grazie per il suo commento. I flaconi di shampoo, bagnoschiuma, latticini ecc. possono ancora essere restituiti alla parete/centro di riciclaggio in uno scivolo separato. Pertanto, non è grazie alla differenziazione, ma piuttosto alla pianificazione a lungo termine che l'ecobilancio è notevolmente migliorato quando vengono raccolte le confezioni Tetra. Ci auguriamo che queste informazioni vi siano utili. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Le dichiarazioni della M-Infoline sulla sostenibilità non sono convincenti e non rispondono realmente alle domande e ai commenti di Princess15. Anch'io sono molto dispiaciuta del passaggio alle confezioni Tetra e ho già notato, dopo poco tempo, che i nostri sacchetti della spazzatura si riempiono molto più rapidamente di prima. Per inciso, di recente ho visto che nella Svizzera orientale le bottiglie riciclabili sono ancora in uso. Quindi, funziona...
Registrati e partecipa alle decisioni!
Perché? Solo dopo aver effettuato la registrazione potrai provare, valutare e rendere la Migros ancora migliore.
Perché la confezione è stata cambiata in Tetrapack? Purtroppo non ho ancora trovato un centro di riciclaggio per il Tetrapack nella mia zona.
Salve iriskr, grazie per la sua richiesta di informazioni sulla confezione del latte, che abbiamo sostituito con "Tetra Edge" (Tetra Pak). L'impatto ambientale del cartone per bevande e della bottiglia in PE (bottiglia di plastica) è paragonabile, non ci sono differenze significative, anche se le opzioni di riciclaggio non sono (ancora) molto diffuse. Esiste un solido studio pubblico in merito: https://www.bafu.admin.ch/bafu/de/home/themen/abfall/mitteilungen.msg-id-54391.html. Inoltre, grazie al nuovo sistema di apertura, abbiamo migliorato notevolmente il livello di praticità e la confezione è ora più facile da maneggiare. Saremo lieti di prendere in considerazione il vostro feedback e di tenerlo sotto controllo. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Registrati e partecipa alle decisioni!
Perché? Solo dopo aver effettuato la registrazione potrai provare, valutare e rendere la Migros ancora migliore.
La mucca sulla confezione ha le corna. Posso dedurre che questo latte proviene da mucche con le corna?
Salve SirTho Migros non fa distinzione tra mucche con o senza corna. Fonte: Risposte di M-Infoline all'ospite. Scorrere fino alla fine del 2013. cordiali salutiFrederica
Questo significa che nulla è cambiato negli 8 anni.... È quindi corretto che solo il latte di Demetra provenga da mucche con le corna?
Salve SirTho, grazie per la sua domanda. Vorremmo aggiungere quanto segue alla risposta di Frederica: Poiché gli allevatori spesso tengono contemporaneamente sia le mucche con le corna sia quelle senza corna, la sola detenzione e/o raccolta separata sarebbe molto costosa. Per ridurre al minimo il rischio di lesioni, l'Ufficio svizzero per la prevenzione degli infortuni e l'Associazione dei contadini raccomandano di allevare bovini senza corna. Le linee guida di Bio Suisse, che valgono anche per i produttori biologici di Migros, vietano in linea di principio la decornazione delle mucche. Per motivi di sicurezza, tuttavia, Bio Suisse autorizza la decornazione a determinate condizioni. È vero che Demeter offre solo prodotti lattiero-caseari provenienti da mucche con le corna. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Grazie mille per la risposta dettagliata, molto apprezzata. Da qualche tempo mi sto informando sull'argomento e sono dell'opinione che la decornazione non sia rispettosa degli animali (oltre ad altri problemi, naturalmente) e non la sostengo più. È quindi positivo che Migros offra il latte Demeter.
Registrati e partecipa alle decisioni!
Perché? Solo dopo aver effettuato la registrazione potrai provare, valutare e rendere la Migros ancora migliore.
Posso sapere da quale fattoria proviene il mio litro di latte?
In realtà è logico che ciò non sia possibile. Quando l'agricoltore porta, ad esempio, 300 litri di latte al caseificio, questo latte viene aggiunto a quello degli altri agricoltori durante l'imbottigliamento. Non c'è un nuovo lotto per ogni agricoltore ogni volta.
Salve Luckyverena, grazie per la sua richiesta. Magnoliapower ha ragione: i produttori portano il latte al caseificio per la lavorazione. Lì viene poi raccolto. Per questo motivo, non è possibile determinare l'origine esatta (azienda agricola). Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Registrati e partecipa alle decisioni!
Perché? Solo dopo aver effettuato la registrazione potrai provare, valutare e rendere la Migros ancora migliore.
A volte la schiuma del latte è quasi impossibile da ottenere. So che l'età del latte gioca un ruolo importante, ma quali sono le altre ragioni per cui non si ottiene una schiuma consistente?
Salve Luckyverena, grazie per la sua richiesta. Saremo lieti di informarla su altri possibili motivi che influenzano la formazione di schiuma. Tra questi trattamento termico, conservazione, contenuto di grassi e proteine. Il latte crudo è più difficile da schiumare rispetto al latte fresco pastorizzato e al latte UHT. Un contenuto ridotto di grassi può aumentare il volume della schiuma. Ci auguriamo che queste informazioni vi siano utili. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Registrati e partecipa alle decisioni!
Perché? Solo dopo aver effettuato la registrazione potrai provare, valutare e rendere la Migros ancora migliore.
Perché il latte biologico è così difficile da aprire? Il tappo a vite è molto difficile da aprire. A volte riesco ad aprirlo solo dopo 2-3 tentativi con difficoltà.
Salve Felix2952, grazie per la sua domanda. Ci dispiace che il coperchio sia molto difficile da aprire. Dopo aver consultato i nostri responsabili di prodotto, siamo già a conoscenza di questo problema. Stiamo quindi lavorando per ottimizzare i coperchi. Tuttavia, poiché il progetto non è ancora stato finalizzato, potrebbe volerci un po' di tempo prima di introdurre finalmente i coperchi. Saremo lieti di prendere in considerazione il suo feedback in modo da poter apportare eventuali modifiche per la prossima produzione. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Registrati e partecipa alle decisioni!
Perché? Solo dopo aver effettuato la registrazione potrai provare, valutare e rendere la Migros ancora migliore.
Perché il latte biologico viene venduto a un prezzo più alto di quello non biologico, visto che il biologico protegge l'ambiente? Se Migros è a favore della tutela dell'ambiente, allora dovrebbe vendere i prodotti biologici a un prezzo inferiore rispetto a quelli che distruggono l'ambiente. No?
Salve Kotty, grazie per la sua domanda. La produzione di prodotti biologici è molto più costosa di quella dei prodotti convenzionali. Con i nostri migliori saluti, il vostro team M-Infoline
Registrati e partecipa alle decisioni!
Perché? Solo dopo aver effettuato la registrazione potrai provare, valutare e rendere la Migros ancora migliore.