«Un classico efficace che addensa rapidamente senza grumi. Pratico e versatile, ma alcuni utenti desiderano un miglior imballaggio e un prezzo più conveniente.»
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La versione chiara può essere utilizzata anche per le salse marroni, o questo ha una forte influenza sul colore?
Salve falstaff, grazie per la sua richiesta e per la sua pazienza. In linea di massima, l'addensante per salse Maizena Express conferisce alle salse chiare il consueto addensamento fine e leggero. Di norma, il nostro prodotto può essere utilizzato anche per salse di colore scuro. Tuttavia, come avete già detto, questo può influire leggermente sul colore della salsa. Speriamo di averla aiutata con la nostra risposta! Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Questo prodotto può essere utilizzato a freddo?
Perché no? La farina di mais può sempre essere mescolata a freddo.
Salve H_Hoerler, il legante per salse Maizena di colore chiaro è stato sviluppato appositamente per addensare le salse, ma anche per essere mescolato direttamente in altri liquidi bollenti. Deve sempre essere bollito per circa 1-3 minuti per sviluppare il suo effetto e addensare salse o altri liquidi. A differenza della normale farina di mais, l'addensante per salse può essere mescolato direttamente nell'acqua bollente senza formare grumi e non deve essere mescolato prima in acqua fredda. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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