13 domande
Quando sarà disponibile questo burro presso il Migros Glattzentrum?
Salve isa1965, grazie per la sua richiesta. In base alle nostre verifiche, il burro è ancora disponibile presso il Centro Glatt. Può verificare la disponibilità nella sua zona tramite questo link (https://www.migros.ch/it/product/204241700000). Basta inserire il proprio codice postale. Speriamo di essere stati in grado di aiutarla con la nostra risposta.Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Non siamo d'accordo con la sua risposta. Ieri, Migros Glattzentrum 07.12.2024, questo burro mancava di nuovo. Secondo la commessa, c'è un'interruzione delle forniture. Ora siamo costretti a comprare questo burro da un rivenditore che non ha problemi a procurarsi questo prodotto.
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Come vengono nutrite le mucche che producono il latte per questo burro? Ricevono solo erba e fieno o anche i cosiddetti mangimi concentrati? Se sì, qual è il rapporto (percentuale di concentrati)?
Salve MN55803, grazie per la sua richiesta. Abbiamo discusso le sue domande con il reparto competente.
Siamo lieti di fornirle le seguenti informazioni: il latte viene acquistato direttamente dai produttori di latte e da diverse organizzazioni casearie. Per il burro utilizziamo latte con il marchio "swissmilk green". Questo marchio rappresenta lo standard dei produttori di latte svizzeri in termini di benessere degli animali, alimentazione, prossimità e salute.
Siamo lieti di rimandarvi al sito web del produttore di latte svizzero: www.swissmilk.ch. Inoltre, le mucche svizzere si nutrono principalmente di foraggio grezzo, come erba e fieno, e solo una piccola parte è costituita da mangimi concentrati. Ciò è dovuto anche alle condizioni topografiche. La proporzione tra foraggi grezzi e concentrati dipende dall'allevamento dei singoli animali e dalla singola azienda.
Fondamentalmente, la Svizzera è un pascolo ideale. Secondo i Produttori svizzeri di latte (SMP), due terzi dei mangimi concentrati somministrati sono sottoprodotti della produzione alimentare che possono essere riutilizzati con l'alimentazione. Il 92% del mangime per le vacche da latte proviene dalla Svizzera. Ci auguriamo che queste informazioni vi siano utili.Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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La consistenza è cambiata e non è più spalmabile, nemmeno dopo 20 minuti.
Ciao muniweh, grazie per il tuo commento sul nostro burro, compresa la foto. Ci dispiace che la sua esperienza con il nostro prodotto non sia stata soddisfacente ☹. Vorremmo dare seguito alla sua segnalazione. Per ora, possiamo chiederle di fornirci la data di scadenza e il numero di lotto? Il numero di lotto si trova solitamente accanto alla data di scadenza e contiene un misto di lettere e numeri. Queste informazioni ci permettono di fare ulteriori ricerche per voi. Non vediamo l'ora di sentirvi! Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Vedi foto
Ciao muniweh, grazie mille per la foto. Purtroppo non si vede il numero di lotto. Possiamo quindi chiederle di inviarci altre foto? La numerazione che inizia con CH non è il lotto. Grazie per il vostro aiuto! Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Non c'è altro.
Ciao muniweh, grazie per la tua pazienza, anche per le foto.
Abbiamo discusso la sua esperienza con il nostro centro specializzato e abbiamo scoperto che il prodotto è attualmente realizzato con burro invernale. Per il nostro burro utilizziamo sempre panna fresca. Tuttavia, l'alimentazione delle mucche influisce su questo aspetto. Il passaggio dall'alimentazione al pascolo a quella con il fieno è decisivo.
Per questo motivo si parla di "burro invernale" e "burro estivo". Il burro invernale è di colore più chiaro e più duro, perché l'alimentazione influenza la composizione del grasso. In inverno, il latte contiene più acidi grassi saturi con un punto di fusione più alto.
Per questo motivo il burro invernale ha una consistenza più dura e meno facile da spalmare. Speriamo che queste informazioni vi siano utili. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Cara Migros... Si tratta di burro o margarina? E se si tratta di burro, perché il prodotto è indicato come "vegetariano"? LG
Questo è il burro. Vegetariano in quanto non contiene ingredienti di origine animale. Ma poiché è prodotto con latte di mucca, non è vegano.
Questo è burro.
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Come si può giustificare un tale aumento del burro?
Salve Golf_what-else A causa dell'attuale situazione economica, i fertilizzanti e i mangimi, i carburanti per il trasporto e i materiali di imballaggio sono aumentati. Quindi il prezzo di molte cose sta aumentando, non solo dei prodotti lattiero-caseari. Cordiali salutiFrederica
Grazie per la risposta. Tuttavia, credo che al momento sia una scusa facile...
Salve Golf_what_else, grazie mille per la sua domanda. Come ha già detto giustamente Frederica, i prezzi delle materie prime e dell'energia sono aumentati notevolmente. Anche gli allevatori svizzeri di bestiame da latte stanno risentendo degli aumenti dei prezzi e devono pagare più di prima per il mangime, l'energia e i macchinari. Naturalmente, esaminiamo costantemente la situazione del mercato. Se le circostanze lo permetteranno, apporteremo delle correzioni. Cordiali saluti, il team di M-Infoline
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Perché la carta da regalo del burro alla Migros è sempre completamente appiccicosa e spessa di burro? Quando compro l'identico "DIE BUTTER" alla Coop, la carta è pulita. C'è qualcosa che non va nella catena di approvvigionamento / catena del freddo?
Ciao saludc1, riscontri sempre questo problema nello stesso negozio? Ci faccia sapere anche la data di scadenza e il numero di lotto (lettere e numeri) di una confezione interessata. In questo modo potremo fare delle ricerche specifiche. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Perché la maggior parte del burro della Migros non proviene dalla Svizzera? Improvvisamente la croce svizzera è scomparsa di nuovo... Non può essere, sicuramente abbiamo una sovrapproduzione di latte...?
Salve GiTo100, grazie per la sua richiesta. Le scorte di burro in Svizzera sono molto basse. La produzione di latte è sempre soggetta a fluttuazioni a causa del tempo, della qualità del mangime, delle prestazioni per vacca o del numero di vacche in meno. Finora nel 2019 è stato prodotto l'1,6%, ovvero 43 milioni di kg in meno rispetto all'anno precedente. Anche il consumo di burro è aumentato significativamente durante il blocco. Per garantire la disponibilità di burro in Svizzera, è necessario importarlo. Si prevede che la carenza di burro svizzero durerà fino a novembre 2020. Speriamo di essere stati in grado di aiutarvi con questa spiegazione. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
L'ho notato anch'io e ora sono passato al burro di Züger. Anche la dichiarazione non mi sembra ben organizzata.
Per quanto riguarda la sua risposta alla mia domanda: non riesco a prendere sul serio questa argomentazione. Il burro può essere immagazzinato e poi basta comprarlo quando la produzione di latte è ad alti livelli. Invece, si pagano prezzi del latte bassi perché c'è troppo latte sul mercato e in cambio si compra il burro dall'estero. Trovo questa tendenza da parte di Migros molto negativa. Mi imbatto sempre più spesso in prodotti provenienti dall'estero, soprattutto nell'assortimento biologico. E la pubblicità sottolinea quanto la Migros sia svizzera. Per me questo è un inganno nei confronti del consumatore, quello che stanno facendo qui con il burro non è corretto.
E ora la domanda più importante: perché ai produttori di latte viene detratta la sovrapproduzione, anche per l'immaginaria montagna di burro, e perché vengono ridotti i supplementi per il contenuto di grassi? La risposta è probabilmente a causa del margine: Per via del margine. Siamo onesti, il burro proveniente dall'UE costa una frazione, la tariffa doganale può essere consultata da chiunque nella Tares, lo sdoganamento per consegna costa meno di 100 franchi, a seconda del vettore, e nessuno viene pagato abbastanza per il riconfezionamento da giustificare il prezzo precedente. Questa argomentazione è errata. Se si agisce per profitto, si dovrebbe almeno ammetterlo. Punto e basta.
Salve a tutti, il burro CH è di nuovo disponibile dal 19 ottobre. Tuttavia, è possibile che sugli scaffali ci sia ancora del burro importato. Per questo motivo, entrambe le origini sono attualmente in vendita. Anche per il burro importato paghiamo al nostro fornitore lo stesso prezzo del burro svizzero. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Perché Migros non riesce a conservare il burro in modo che non si attacchi quando si stacca la carta? Tutti i rivenditori che conosco che vendono lo stesso prodotto riescono a farlo... Che peccato...
Salve Ffjsh, grazie mille per il suo feedback. Ci dispiace che il nostro burro non soddisfi le sue esigenze. Attualmente stiamo ancora lavorando con il burro estivo, prodotto con panna fresca. Questo burro è più morbido e spalmabile, ma purtroppo si attacca un po' di più alla pellicola. Il responsabile della produzione del nostro produttore controllerà i singoli processi e le impostazioni delle macchine per correggere il problema il più possibile. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Burro estivo anche in inverno e in primavera? Il problema non è ancora risolto!
Sì, purtroppo riscontro lo stesso problema tutto l'anno... e tutti gli altri rivenditori riescono a non far attaccare il burro alla carta tutto l'anno...
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Quale dei tanti tipi di burro della gamma Migros contiene quanto latte/crema svizzera? Non riesco a capire... Alcune risposte sono molto vecchie. Qualcuno può spiegarmi lo stato attuale delle cose?
Salve dabudue, grazie per la sua domanda. Sia i marchi esterni (Die Butter e Floralp) che i marchi propri (M-Budget, Kochbutter, Valflora e Migros Bio) sono tutti prodotti con panna svizzera al 100%. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Ospite
Deludente! Questo dovrebbe essere burro? È un prodotto lattiero-caseario con aggiunta di aromi. Ma ha il sapore della margarina
Salve ospite
Il suo messaggio ci sorprende! Il "burro" è prodotto esclusivamente con panna e non contiene altri ingredienti. Il suo feedback si riferisce forse a un prodotto diverso?
Cordiali saluti dal team di M-Infoline
Ospite
Non sono lo stesso ospite, ma quello che M-Infoline ha scritto qui sotto ha scioccato anche me.
C'è scritto che è vegetariano, quindi non dovrebbe essere etichettato come burro ma come margarina! 🫣
Ciao djbronx, grazie per la tua richiesta. Coacoa200 ha ragione. Si tratta di burro ottenuto da latte vaccino. Di conseguenza, il prodotto è vegetariano, da non confondere con vegano. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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