7 domande
Cara Migros, la consistenza del preparato per brownie è stata modificata? Da qualche tempo sembra granuloso, come se ci fossero più ingredienti simili allo zucchero?
Ciao san23, non abbiamo apportato alcuna modifica alla ricetta dei nostri Brownies fatti in casa. Puoi comunicarci la data di scadenza e il numero di lotto? Saremo lieti di verificarlo in modo più dettagliato. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
Ho già notato L1293 31.10.22 le ultime 3-4 volte. Quindi non sono io o il burro/uovo.
Ciao san23, non abbiamo apportato alcuna modifica alla ricetta. È possibile che il burro sia troppo caldo e quindi si sgrani durante l'impasto. L'aspetto è un po' granuloso, ma dovrebbe scomparire di nuovo durante la cottura. È importante mescolare sempre bene l'impasto in modo che lo zucchero si sciolga meglio. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Salve La ricetta è stata cambiata? Purtroppo non sono più buoni come prima.Cordiali saluti
Ciao ClaudiaLehmann, grazie mille per il tuo messaggio. Ci dispiace che l'ultima volta i brownies non le siano piaciuti così tanto. La ricetta dei brownies è sempre la stessa da anni. Per verificare la qualità, prepariamo un campione di ogni lotto e lo assaggiamo. Il nostro centro specializzato non ha notato alcuna differenza. Il tempo di cottura è estremamente importante. Se i brownies vengono cotti troppo a lungo o troppo intensamente, diventano secchi e perdono il loro sapore. Le auguriamo di gustarli di nuovo la prossima volta. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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I brownies non sono venuti bene nonostante la ricetta sia stata seguita esattamente. L'impasto sembrava troppo pesante e appiccicoso a causa della scarsa quantità di liquido. Dopo 22 minuti in forno ventilato a 160 gradi, tutto è rimasto come se non fosse stato cotto e non è cresciuto affatto. Questa ricetta è davvero corretta?
Non so esattamente che aspetto avessero i vostri brownies, ma i veri brownies dovrebbero essere umidi e friabili. Non dovrebbero nemmeno lievitare molto. Credo che 160°C siano un po' pochi. PS: i brownies sono più buoni dopo una notte in frigorifero.
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Si possono preparare i brownies senza le noci pecan? Il resto degli ingredienti rimane esattamente lo stesso?
Salve globine Grazie per la sua richiesta. Naturalmente può omettere le noci pecan - la ricetta non cambierà. Se ha altre domande, non esiti a contattarci! Cordiali saluti dal team di M-Infoline
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Ospite
Ciao. Anche io penso che i brownies siano molto gustosi. Purtroppo, di recente ho notato che la teglia ha un odore molto poco salutare e tossico. Soprattutto quando i brownies sono in forno, oltre al profumo di cioccolato fine, emana un odore corrosivo e velenoso e i brownies ne prendono il sapore. Nessuno se ne è ancora accorto? Una volta non era così e devo confessare che di recente non li ho più acquistati per questo motivo. Sarebbe molto bello se poteste controllare questa recensione, in modo che la nostra famiglia possa presto gustare di nuovo questi deliziosi brownies senza alcuna preoccupazione. Cordiali saluti
Salve ospite
La ringraziamo molto per il suo commento. Ci dispiace che ultimamente non sia soddisfatto dei brownies.
Potrebbe indicarci la data di scadenza e il numero di lotto della confezione di brownie in questione? Così potremo avviare le opportune verifiche con il nostro fornitore.
Sarebbe molto utile per poterle dare una risposta più chiara.
Grazie in anticipo e cordiali saluti dal team di M-Infoline.
Ospite
Esattamente! La teglia del preparato per brownies ha un odore molto sgradevole da qualche mese a questa parte! Finalmente non sono più l'unica che sembra esserne infastidita!
Ho già scritto un reclamo a MIGROS; l'unica risposta è stata: non è stato cambiato nulla...
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Ospite
I migliori brownies che io conosca! Anche la preparazione è facile e veloce. Un piccolo dettaglio che potrebbe essere migliorato: "Segnare" la confezione di nocciole in modo da poterla aprire a mano, evitando così di cercare le forbici.
Gentile ospite
Siamo lieti che i nostri brownies le piacciano così tanto.
La ringraziamo molto per i suoi commenti, che terremo in considerazione per la prossima revisione.
Se avete altri suggerimenti, per noi sono importanti le lodi e le critiche!
Le auguriamo un buon inizio di settimana e ci auguriamo di poterla riabbracciare presto alla Migros.
Il vostro team M-Infoline
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Ospite
qualcuno potrebbe scrivere la ricetta sul retro dei brownies? così saprei cosa mettere nella lista della spesa... altrimenti dovrò abusare della confezione come biglietto...
Salve ospite
Ecco le informazioni riportate sul retro della confezione:
La confezione contiene:
1 sacchetto di pasta da forno, 380 g ciascuno
1 sacchetto di noci pecan, 110g ciascuno
1 teglia da forno
Sono inoltre necessari
1 uovo da 50-55 g ciascuno
100 g di burro o margarina
2 cucchiai di acqua
Preriscaldare il forno a 180°C (ventilato 160°C). Assemblare la teglia in dotazione seguendo le istruzioni. Sciogliere il burro o la margarina. Mettere in una ciotola il composto da forno, le noci pecan, l'uovo, il burro fuso o la margarina e l'acqua e mescolare con un mestolo. Posizionare la teglia su una teglia, versare il composto nella teglia preparata e spianare.
Cuocere:
Cuocere per circa 20-22 minuti sulla teglia (secondo ripiano più basso). Lasciare raffreddare i brownies nella teglia e tagliarli a cubetti.
Ci auguriamo che il vostro Guetzle sia di vostro gradimento e vi auguriamo ogni bene.
Il vostro team M-Infoline
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