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  • wir essen diesen Käse wenn er schon abgelaufen ist, oder kurz bevor. So kommt der typische Geschmack besser zur Geltung.
  • Sehr guter Weichkäse, Konsistenz sehr schmackhaft (nicht zäh-crèmig wie andere Sorten), ideal zu frischem Brot; Butter o.ä. unbedingt weglassen, da der Geschmack so noch besser zur Geltung kommt. Aehnlich wie "Hohle Gasse", eher am oberen Preislimit.

Informazioni sul prodotto

Da conservare in frigoriferoSi
ImballaggioCartone
Soliditàmorbido
Forma/qualità del formaggioFormaggio a pasta molle
Varietà di formaggioLe Grand Cru
Tipo di latte / materia primaMucca
Tipo di trattamento del latteLatte pastorizzato

Ingredienti

LATTE, PANNA, fermenti, sale da cucina.

Altri dati

Numero di articolo212512100000
GTIN3047670027019, 7617027920780
OrigineFrancia
Informazioni sui prodotti, disponibilità e prezzi

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